魚菜共生耕作體系有以下幾種模式:1、閉鎖循環模式:養殖池排放的水經由硝化床微生物處理后,以循環的方式進入蔬菜栽培系統,經由蔬菜根系的生物吸收過濾后,又把處理后的廢水返回至養殖池,水在養殖池、濾液床、種植槽三者之間形成一個閉路循環。2、開環模式:養殖池與種植槽(或床)之間不形成閉路循環,由養殖池排放的廢水作為一次性灌溉用水直接供應蔬菜種植系統而不形成返還回流,每次只對養殖根據種植部份的技術差異又分為以下幾種共生方式:池補充新水。強調無污染、綠色、有機概念,使消費者更加信任產品品質。山東小型魚菜共生模式
大棚也是生物多樣性的世界,棚上有蜜蜂飛舞、水中有魚自由游弋,地里的水果、蔬菜色彩繽紛,還有土里勤勞的蚯蚓。它們各自扮演著自己的角色,各司其職。蜜蜂忙著授粉、蚯蚓忙著松土,而魚兒們擔當起蔬菜質量檢驗員的職責,由于在養魚池里不能使用化肥和農藥,因此生產出來的蔬菜是有機蔬菜,并且品質提升也帶來價格提高。據了解,立體栽培模式增加了13.4%的大棚蔬菜種植面積,蔬菜年產量相比傳統種植模式增加了4茬,棚內養魚年收入也可觀。在增收的同時,還較大程度上節省了種菜、養魚的耗水量,實現了生態效益和經濟效益雙豐收。湖南智能魚菜共生系統模式定期檢查設備和水質,可以防止病蟲害及其他問題發生,提高成功率。
魚菜共生,魚菜系統是在一個生產系統中將循環水產養殖和水培一體化。在一個魚菜系統單位,魚缸里的水循環通過過濾器,植物生長床,然后回到魚。在過濾器中,將魚類廢物從水中去除,首先使用機械過濾器去除固體廢物,然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個位置,可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽,這是一種更容易獲得的植物營養物質。這個過程被稱為硝化。當水(含有硝酸鹽和其他營養物質)穿過植物生長床時,植物吸收這些營養物質,然后凈化水返回到魚缸。這個過程允許魚類,植物和細菌共生,并共同合作為彼此創造一個健康的生長環境,前提是系統需要適當平衡。
根據每個國家制定的環境法規,農民必須處理或處理廢水,這既可能是昂貴的,也可能對環境有害。如果沒有處理,營養豐富的水的釋放可能導致流域和局部沿海地區的富營養化和缺氧,以及珊瑚礁的大型藻類過度生長以及其他生態和經濟干擾。在富營養水流中種植植物是防止其釋放到環境中的一種方法,并且富營養水里沒有成本的副產物通過灌溉,人造濕地和其他技術生長的作物得到額外的經濟益處。另一個可持續性問題是水產養殖嚴重依賴魚粉作為主要魚類飼料。針對特定市場需求,可選育高附加值品種,提高產品競爭力和市場占有率。
魚菜共生系統的關鍵技術,場地選擇集設施建設,常見的魚菜共生場地包括池塘、棚室。池塘是漁業生產的重要生產方式,傳統的漁業生產由于大量使用魚餌和魚藥,導致養殖水體惡化,魚病頻發等問題,云南省開展了“池塘魚—菜共生”示范,項目實施對池塘水質明顯改善,在水里養魚、水面上種植蔬菜,明顯提高水產品經濟效益[6]。棚室魚菜共生模式是魚菜共生生產的重要部分,棚室生產能減少外界環境的干擾,生產產量相對穩定,但是目前棚室魚菜共生模式存在投入成本高,冬夏極端天氣易造成魚、菜死亡的情況從而造成損失。常見的魚類包括金魚、羅非魚等,它們適應能力強,易于管理。湖南智能魚菜共生系統模式
讓孩子們親身參與,不僅能學到知識,更會培養責任感及關愛生命意識。山東小型魚菜共生模式
魚菜共生方式:養殖水體直接與基質培的灌溉系統連接,養殖區排放的廢液直接以滴灌的方式循環至基質槽或者栽培容器,經由栽培基質過濾后,又把廢水收集返回養殖水體,這種模式設計更為簡單,用灌溉管直接連接種植槽或容器形成循環即可。大多用于瓜果等較為高大植物的基質栽培,需注意的地方是,栽培基質必須選質豌豆狀大小的石礫或者陶粒,這些基質濾化效果好,不會出現過濾超載而影響水循環,不宜用普通無土栽培的珍珠巖、蛭石或廢菌糠基質,這些基質因排水不好而容易導致系統的生態平衡破壞。水生蔬菜系統,這種方式就如中國的稻魚共作系統,不同之處在于養殖與種植分離式共生,即于栽培田塊鋪上防水布,返填回淤泥或土壤,然后灌水,構建水生蔬菜種植床,把養殖池的水直接排放農田,再從另一端返還叫集回流至養殖池,這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏,而水生蔬菜又能充分濾化廢液,同樣達到良好的生物過濾作用,有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生,都可以采用該系統設計。山東小型魚菜共生模式