應用食物毒理學評價的辦法對食物進行安全性評價,為我們正確了解和安全使用食物添加劑(包含養分強化劑)、開發食物新資源和新資源食物及保健食物的開發供給了牢靠的技能保證，為我們正確評價和操控食物容器和包裝材料、輻照食物、食物及食物工具與設備用洗滌消毒劑、農藥殘留及獸藥殘留的安全性供給了牢靠的操作辦法。食物毒理學安全性評價的法律法規①1994年8月10日批準經過中華人民共和國國家標準現行GB15193.1-2003《食物安全性毒理學評價程序》②1993年5月發布了《保健食物功能毒理學評價程序和檢驗辦法(試行)》化學品毒理學測驗項目有哪些？毒性對肝臟的實驗

第三階段實驗———包含亞緩慢毒性實驗、生殖毒性實驗和毒動學實驗。亞緩慢毒性實驗是為了確定較長時間內重復露出受試物所引起的毒效應強度的性質、靶組織及可逆性，得到亞緩慢露出的LOAEL和NOAEL，預測對人體健康的危害性。生殖毒性實驗調查受試物對生殖進程的有害影響，毒動學實驗旨在了解在體內的吸收、散布和消除情況第四階段實驗———緩慢毒性實驗和致毒實驗，人群露出資料可直接反映受試物對人體形成的危害效果，具有決定性意義。醫學教育網查找收拾生活飲用水毒理實驗毒理檢測都包含哪些？

急性經口毒性實驗：急性經口毒性實驗意圖是檢測產品對實驗動物的急性毒性效果和強度，為為亞急（慢）性毒性、微核實驗等供給依據。急性吸入毒性實驗：急性吸入毒性實驗意圖是檢測產品對實驗動物的急性吸入毒性效果和強度，以不同的產品特性分為動式染毒與靜式染毒兩種辦法。皮膚影響實驗：為了檢測產品對實驗動物皮膚的影響/腐蝕效果和強度，才需要做皮膚影響實驗。分為一次完好皮膚影響、一次破損皮膚影響及屢次完好皮膚影響三個不同的實驗。

第二、點評方式不一致。同為測定皮膚腐蝕/影響的實驗，動物實驗的點評辦法為肉眼觀察給予受試物后的皮膚反應，而根據皮膚模型的點評辦法為測定吸光度以計算出經不同處理的安排的相對細胞活力。與此對應的，同樣的檢測項目，動物實驗和體外（替代）實驗的分級不完全持平。同為化妝品皮膚影響性檢測，在兔的皮膚上進行實驗（《化妝品安全技術規范》（2015年版）），皮膚影響強度可分為四級，無影響性、輕影響性、中影響性和強影響性；而重建人體表皮模型體外測試辦法（SN/T1577-2016）的分級只有兩級，樣品具有（或不具有）皮膚影響性?；瘜W品的新品研發和在上市之前都需要做毒性點評實驗。

皮膚影響試驗為了檢測產品對試驗動物皮膚的影響/腐蝕效果和強度，才需要做皮膚影響試驗。分為一次完好皮膚影響、一次破損皮膚影響及多次完好皮膚影響三個不同的試驗。急性經皮毒性試驗急性經皮毒性試驗意圖是測試受試樣品一次或24h內多次經皮膚染毒所產生的健康損害效應。急性眼影響試驗為了檢測對試驗動物眼睛的急性影響和腐蝕效果。才需要做急性眼影響試驗。陰道粘膜影響試驗陰道粘膜影響試驗意圖是檢測藥物、女人護理產品、避孕器具和殺菌劑對試驗動物陰道粘膜的影響效果和強度。化學品毒理學有什么測驗項目？藥物急毒性實驗

毒理學實驗是什么呢？毒性對肝臟的實驗

動物實驗和體外（代替）實驗主要有以下兩點不同之處：首先、實驗目標不同。動物實驗一般選用實驗動物（兔、豚鼠、小鼠）進行實驗。代替實驗的主要實驗目標有重組人體安排模型（如3D皮膚模型）、離體安排（如牛眼）、細胞（人或動物的細胞系）和細菌（細菌回復突變實驗）。與此對應的，不同實驗目標對不同實驗處理的敏感性不同。如可溶性受試物濃度較高時，滲透壓較高導致哺乳動物細胞損傷，細胞實驗不能正常進行。而同一濃度進行動物實驗，或許可以獲得實驗成果。同一樣品，選用不同的代替實驗，成果也或許不同。有些染發劑進行兩項遺傳毒性實驗（細菌回復突變實驗和體外哺乳動物染色體畸變實驗）時，細菌回復突變實驗成果為陰性，另一項成果為陽性。那是由于他們的作用機制不同，但只需其中一個陽性，那便是存在安全危險。毒性對肝臟的實驗

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