商用電磁灶放置時的保養1.確保進氣口和出氣口通暢。使用時，電磁爐隨著灶具的升溫而升溫，因此電磁爐應放置在空氣循環的地方，出風口應與墻壁等物體保持一定距離，以確保沒有物體堵塞爐體的進風口和出風口。2.選擇合適的鍋碗瓢盆。商業電磁爐外殼和黑水晶的重量有限。普通民用電磁爐帶鍋帶來的食物不能超過5公斤，鍋底不能太小，以防商用電磁灶表面壓力過于集中。3.使用和儲存過程中注意防水、防潮、防蟑螂。商用電磁灶沒有防水功能，受潮或進水可能會導致故障短路。因此，使用時應遠離濕氣和蒸汽，嚴禁用水清洗。市場上已經出現了防水電磁爐，但是為了保證穩妥，延長產品的使用壽命，需要盡量避免受潮。商用電磁灶能夠任意挑選烹調所需的溫度（恒溫制）和將溫度設定到某一檔。廣東無噪音商用電磁灶原理

我們在使用商用電磁灶的時候，有時候會因為電磁爐的過流保護而產生跳閘的原因。當空氣開關未能合不上閘，或合上剎車后使用一段時間后自動跳閘時，我們會先解決合不上閘的問題。檢測方法如下：拆下空氣開關的所有三相輸出線路。當空氣開關沒有連接任何負載時，進行合閘試驗。如果開關仍然失效，說明空氣開關損壞或空氣開關設置不正確。在這種情況下，只能更換個新的空氣開關或重置它。如果在上述情況下商用電磁灶空氣開關可以閉合，則需要檢測電磁爐的輸入線，用萬用表歐姆檔進行測試。正常情況下，每相火線與火線之間、每相火線與零線之間(零線不做測試)，電阻值大于100歐姆。當任意兩組之間的電阻值低于10歐姆或0時，說明電磁爐內部存在短路。商用電磁灶短路原因可以從以下幾個方面查找。1.檢查電源線是否有皮膚磨損或老鼠咬造成短路，并進行目測。2.檢查商用電磁灶內的風機、風機電容(限內部裝有交流風機的電磁爐)是否短路。為便于檢測，請從機芯上拔下風機插頭，然后再次測量。3.如果以上問題沒有解決，測量機芯的功率輸入端。如果短路，機芯需要更換。廣東無噪音商用電磁灶原理合格商用電磁灶整個過程與電沒有接觸，加熱過程是”電磁“加熱，與電沒有物理接觸，不會漏電。

商用電磁灶如果進行保養：1.排除水蒸氣。商用電磁灶忌諱水蒸氣和濕氣，要杜絕熱氣和蒸汽。爐子里有冷卻風扇，所以應該放在室內通風的地方。應用的通風口應遠離墻壁和其他物體10厘米以上，其使用溫度為10-40℃。2.使用常規加熱容器。商用電磁灶不能使用玻璃、鋁或銅制成的器皿來加熱食物。這種非鐵磁材料不會發熱。3.不要放鐵磁物品。使用時，不要將水果刀、叉子、瓶塞等磁性物品放在控制面板上，不要將手表、錄音帶等易受電磁場影響的物品放在控制面板上。4.不要空燒。不要空燒或干燒炒鍋或其他炊具，以免電磁爐控制面板因發熱過大而開裂。5.不要用手觸摸。使用商用電磁灶后，再次將電源電位器調整到較小位置，等待冷卻風扇停止運轉，然后切斷電源，然后取出煎鍋。此時，不要在控制面板的加熱區域立即用手觸摸它。

安裝商用電磁灶設備時，應注意按照規范的順序進行安裝，即先處理墻面和地面基層，然后檢查設備產品，再安裝吊柜、底柜等設備，然后進行調試和給排水工作。之后安裝廚房配套電器，進行測試調整和清潔操作。商用廚房設備的安裝應在廚房裝修和衛生工作全部完成后進行，并要求專門人員對廚房設備的安裝進行測量和設計，以保證生產的正確尺寸，而燃氣具和臺面的接縫處應使用硅膠進行防水處理，避免滲水。人們在安裝商用電磁灶設備時，首先要注意穩妥，即要仔細了解廚房設備的硬件和懸掛式廚房是否安裝牢固。安裝油煙機時，安裝人員還應注意其高度，以用戶的高度為準。同時，為了減少麻煩，油煙機和機柜應該同時安裝。商用電磁灶設備的安裝應完全驗收合格，不只要求廚房設備無松動、前傾等明顯質量缺點，還要求廚房設備與底座的連接應符合國家相關規范的要求。商用電磁灶具有良好的自動檢測和自我保護功能。

商用電磁灶的爐身的側面分布有進風口和出風口，內部設有風扇。它在使用時功率降低的原因是什么？如果商用電磁灶的配置較低，更容易達到配件的額定容量，因此更容易發熱。這個原理就像電源線的粗細決定了電源線的發熱程度和電流電阻一樣。在現實生活中，我們家的電源線越細越熱，它所能承受的負荷就越小，而且電源線越粗，電流就越大，發熱量就比細的少。同樣，商用電磁灶的配置越高，同等負荷下發熱量越小，能承受的電力負荷越大。因此，高配置商用電磁灶可以繼續滿功率使用，因為內部器件的配置高于功率負載。這種防止溫度過高的方法一方面降低了發熱量，另一方面增加了元器件的耐熱性。商用電磁灶外觀美觀大方，屬于超靜音設計，無明火燃燒，無廢氣排放，是改善綠色廚房的較好產品。大型商業商用電磁灶使用效果與煤氣灶不同，在使用過程中不會產生明火，自身亦不發熱，不會導致火災事件。廣東無噪音商用電磁灶原理

商用電磁灶在使用時，注意磁性物體遠離灶具，否則會影響灶具內的磁場感應。廣東無噪音商用電磁灶原理

當你買商用電磁灶的時候，你會發現有的電磁爐是平底的，有的是凹面的。通常我們看到的電磁爐都是平的，有人會想是選擇平爐好還是凹爐好。那么平爐和凹爐有什么區別呢？一、形狀不同。1.凹面電磁爐：顧名思義，就是中間帶有凹面形狀的加熱板。2.平面電磁爐：普通商用電磁灶的加熱板采用平面設計。二、供熱的能力不同。1.凹面電磁爐：凹面商用電磁灶的凹面與鍋底接觸面積大，所以加熱的能力更強。2.平面電磁爐：平面電磁爐與鍋底的接觸面只有一個底面，所以加熱的能力弱。商用電磁灶平面爐好還是凹面爐好沒有固定說法，主要根據實際情況判斷。他們都有各自的優點和相似的原則。平面爐適應性強，幾乎可以兼容所有的鍋碗瓢盆，更適合燉煮。凹面爐加熱面積更大，效率更高，更適合炒菜。廣東無噪音商用電磁灶原理

廣東珠合電器有限公司擁有生產、加工、銷售：家用電器、電磁爐、凈水器、廚具、電子電器元件、酒店用品、供暖熱水器；家用電器維修服務；貨物或技術進出口（國家禁止或涉及行政審批的貨物和技術進出口除外）。（上述經營范圍涉及貨物進出口、技術進出口，工業品生產）（依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動。）(依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動)等多項業務，主營業務涵蓋電磁取暖爐，電磁熱風爐，電磁蒸汽發生器，電磁導熱油爐。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業重點競爭力，加快企業技術創新，實現穩健生產經營。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造***的電磁取暖爐，電磁熱風爐，電磁蒸汽發生器，電磁導熱油爐。公司憑著雄厚的技術力量、飽滿的工作態度、扎實的工作作風、良好的職業道德，樹立了良好的電磁取暖爐，電磁熱風爐，電磁蒸汽發生器，電磁導熱油爐形象，贏得了社會各界的信任和認可。