精釀啤酒設備系統:有粉碎系統:分為干法粉碎系統和濕法粉碎系統(多采用輥式粉碎機)。糖化系統:糊化鍋--糖化鍋--過濾槽--煮沸鍋和旋沉槽組成。發酵系統:發酵罐使用數量根據糖化設備配置和產品需求而定。制冷系統:主要包括制冷機組和冰水罐。CIP系統:用于罐體和管路的清洗,可根據配置要求配備熱水罐、堿水罐、酸罐、消毒罐等。控制系統:包括整個釀酒流程的控制系統和其它輔助控制系統。動力系統:電加熱和燃氣兩種方式。清酒系統:用于發酵后的啤酒成熟,澄清和碳化(多為啤酒廠使用)。根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。南寧精釀啤酒設備供應
精釀啤酒設備包括:破碎系統軟件、糖化系統軟件、發醇系統軟件、酵母菌擴培系統軟件、加溫系統軟件、制冷機組、CIP清理系統軟件、售酒系統軟件、自動控制系統及輔助系統軟件。可采用無氧紫銅或不銹鋼板材生產加工、制做、依照顧客的室內裝修風格量身定做打造出、個性定制。糖化系統是整套設備的釀造重點,是負責把麥芽制成麥汁的一個過程。即:“糖化-過濾-煮沸-漩沉”四個主要工藝步驟;這四個功能步驟由幾個罐體完成,稱之為“幾器糖化”。熱水鍋屬于輔助設備。每個功能單獨用一個罐實現,四個罐的糖化設備稱之為:四器糖化。四個功能用三個罐實現稱之為:三器糖化。用兩個罐實現是**簡單的糖化組合,稱之為:兩器糖化。宿州啤酒飲料設備制造精釀啤酒設備啤酒醪液在糖化鍋中停留時間大約是90分鐘左右,蛋白質分解時間30分鐘,糖化時間40~50分鐘。
購買上海衡丞啤酒設備將獲得如下質量服務,我們不單單賣啤酒設備,更多是一站式服務,讓您購買的設備產生商業價值:(1)我們提供上門設備安裝調試服務;(2)我們**提供釀酒技術培訓,學會為止,學習周期約10天;(3)釀酒設備的終身維護和釀酒配方**升級;(4)場地選址好后,協助門店場地的平面效果圖的設計,合理擺放啤酒設備,避免重復施工;(5)釀酒原材料由我們提供或到就近供應商購買,作為設備廠家,不賺取這部分費用;(6)我們的設備除了能做啤酒,還能做白酒、威士忌等;(7)我們公司是工坊啤酒行業標準的起草者單位之一;(8)我們還會教您一系列的營銷方案。
精釀啤酒設備是采用不銹鋼材質精工細制而成,可現場釀制出各種口味啤酒的一款微型釀酒設備。它主要適用于餐廳、酒店、燒烤店、**、中小型啤酒廠等,是未來餐飲業發展的必然方向。選擇精釀啤酒設備,首先要從釀酒需求量的大小和酒的種類來選擇,一般像小型酒館、啤酒屋等,設備一般選擇300L-500L的就可以,像大型的音樂**、酒店,用酒量比較大,酒種比較多的場所一般選擇500L以上的設備,大型啤酒廠則多選擇1000L以上的設備。選擇設備時比較好根據店鋪的裝修風格,選擇不同材質的啤酒設備,一套合適店鋪風格的啤酒設備會給人在視覺上產生更好的消費體驗,達到意想不到的效果。精釀啤酒設備電腦配電系統:智能配電管理系統方便管理。
精釀啤酒經營的模式是多種多樣的,有餐廳、BAR、燒烤、火鍋等多種形式。隨著特色餐飲行業發展壯大,很多精釀啤酒設備品牌隨即入駐,這就讓競爭變得更加激烈,也讓從事餐飲行業的人利潤空間降低。與此同時,人們生活條件好了,對吃的要求已經不僅只是吃飽了,而是的追求。因此,飲食啤酒文化消費被提出。當然,可口的美味與舒適的環境加起來才更配!所以引入精釀啤酒設備這個可以多種模式經營的方式逐漸被餐飲老板所喜愛。精釀啤酒設備都有哪些?啤酒糖化系統主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設備等組成。發酵罐的定義:是為一個特定生物化學過程的操作提供良好而滿意的環境的容器。對于某些工藝來說,發酵罐是個密閉容器,同時附帶精密控制系統;而對于另一些簡單的工藝來說,發酵罐只是個開口容器,有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。 精釀啤酒設備粉碎機,麥芽和谷物原料經過粉碎后才能很好地溶解。廣東專業精釀啤酒設備供應
精釀啤酒設備啤酒屋30平方就可以創業,零售加外賣,消費者可以看到現場釀造啤酒,可復制性強。南寧精釀啤酒設備供應
500L升啤酒釀造系統適用于精釀**、精釀啤酒屋等小產量創業者,此系統為經典德式兩罐三器組合,設備主要包含糖化過濾旋沉罐、煮沸罐、304不銹鋼工作平臺、304不銹鋼輸送管路以及配套的儀表配件。此類糖化系統是把釀造工藝中的糖化、過濾和過濾合為罐體,設備控制方面采用簡單的半自動控制,操作方便,設備投資成本低。罐體材料全部采用國際標準質量的304不銹鋼材料。制作工藝采用現代化的自動激光線切割和純氬氣氣體保護自動焊接以及自動整形和折彎等先進的制造技術,罐/槽主體內部與麥醪等物料接觸的部分全部進行酸洗鈍化,外部拉絲拋光處理,確保為顧客提供技術先進、質優價廉、豪華美觀的糖化系統。南寧精釀啤酒設備供應
上海衡丞飲料設備有限公司辦公設施齊全,辦公環境優越,為員工打造良好的辦公環境。衡丞是上海衡丞飲料設備有限公司的主營品牌,是專業的上海衡丞飲料設備有限公司主要從事飲料設備、不銹鋼制品加工、批發、零售,不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結構件批發、零售,餐飲企業管理,從事貨物及技術的進出口業務。 【依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動】公司,擁有自己**的技術體系。公司以用心服務為重點價值,希望通過我們的專業水平和不懈努力,將上海衡丞飲料設備有限公司主要從事飲料設備、不銹鋼制品加工、批發、零售,不銹鋼廚具、鋼材、建材、鋼結構件批發、零售,餐飲企業管理,從事貨物及技術的進出口業務。 【依法須經批準的項目,經相關部門批準后方可開展經營活動】等業務進行到底。自公司成立以來,一直秉承“以質量求生存,以信譽求發展”的經營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發酵設備,啤酒灌裝設備,從而使公司不斷發展壯大。