微型精釀啤酒釀造是當今啤酒釀造業的潮流和發展方向,改變了傳統啤酒釀造工藝,使啤酒生產由單一品種向多品種轉變。使用各種不同的配方和在釀造過程中的調控,可以釀造出各種不同的啤酒,如德國、美國、荷蘭、捷克口味的啤酒,也可根據當地人的喜愛和季節的變化來調配啤酒的不同品種。微型精釀啤酒釀造周期短,產量少可以保證啤酒的新鮮度。與一般啤酒比較,這種啤酒的口感好、味香醇,可與任何進口高級啤酒比美。由于批量生產,產品可調節避免了大型啤酒生產中資源浪費,產品積壓的弊端,改進了設備能力空放的缺陷。同時與餐廳及娛樂業的配套,提高了吸引力,加強了促銷能力,增加了經濟效益,這是一個合乎發展潮流、受益高的項目。啤酒漩渦沉淀槽的對用是,要迅速進入回旋沉淀鍋,把煮沸過程中產生的熱凝固物沉淀下來,以便除去。山東2000L啤酒精釀設備廠
我們的啤酒糖化系統主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、漩沉槽等多種組合配置。糖化系統各鍋/槽的主體部分全部采用國際標準的質量304不銹鋼材料制成。采用現代化的自動等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護焊接等制造技術,鍋/槽主體內部與麥醪等物料接觸的部分全部酸洗鈍化,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術先進、質優價廉、豪華美觀的糖化系統。我們可根據您獨特的釀造需求和生產空間量身定制定制的高效釀造系統。我們可提供2器,3三器,4器和5器配置的蒸汽加熱和電加熱啤酒釀造廠。上海1500L啤酒釀造設備廠啤酒是以麥芽、水為主要原料,加啤酒花,經酵母發酵釀制而成的、含有二氧化碳的,低酒精濃度的發酵酒。
上海衡丞啤酒參數選型產品介紹:上海衡丞公司擁有多年發酵罐、清酒罐的制作、安裝經驗,我們的產品可根據客戶的不同要求,設計不同的工藝,我們可以生產符合美國工藝、德國工藝的產品,全力滿足客戶的需求,我們的產品內膽采用質量不銹鋼304制造,外包根據客戶要求,采用不銹鋼拋光、亞光、電鍍、紫銅等形式。外形美觀,經久耐用。人孔、CIP清洗球、溫度計接口、取樣口等配制齊全,小錐底60°形狀設計可有效改善啤酒酵母的沉淀。采用該國際啤酒標準化釀造生產技術,在線數據實時檢測,可實現遠程監控。規格型號:100L、200L、300L、500L、1000L、3000L、5000L、10000L、20000L等可根據客戶需求定制。設備材質:食品級304不銹鋼生產周期:30--50天。
上海衡丞電加熱式糖化系統標準配置:1x糖化/過濾槽,側部出糟人孔,頂部玻璃人孔可定制設計酒廠logo,多段蒸汽夾套,麥汁環形收集管,CIP管道;1x煮沸/回旋罐多段蒸汽夾套;1x304不銹鋼過濾耕刀,變頻控制,攪拌速率可調;1x304不銹鋼工作平臺,取樣臺設計,衛生級閥門,管道;1x衛生級變頻泵;1x304不銹鋼麥汁緩沖罐;Ix薄板換熱器,麥汁充氧系統;2x衡丞自主研發LED罐體燈,保修5年;Ix304不銹鋼控制電柜Ix觸摸屏+人機界面控制系統;2x高精度溫度探頭;1x糖化鍋投料水化器;1xCAD布局圖,安裝協助,釀酒協助,設備調試,操作培訓;可選:流量計熱水罐自動送料、料斗。單體式啤酒糖化設備主要包含糊化鍋、糖化鍋、過濾槽、煮沸鍋、旋沉沉淀槽各一個。
啤酒發酵罐作用是用于啤酒的發酵和后熟。我們的啤酒發酵罐都經過精密的焊接和拋光,具有完全可追溯性和材料精確性,以滿足國內、國際安全標準。從小型,啤酒屋用的發酵罐到高聳的室外罐,我們擁有制造能力和專業知識,可以定制建造各種尺寸的發酵罐。啤酒發酵系統主要由發酵罐,清酒罐組成,數量根據客戶的需求來定。啤酒發酵罐根據啤酒發酵工藝不同構造設計亦不同。一般的啤酒發酵罐是上封頭,下錐體結構,中間帶有聚氨酯保溫層和冷卻米勒板。通常罐的錐體部分有一段冷卻夾套,柱體部分有兩到三段冷卻夾套。這樣不僅能夠達到冷卻的相關要求,保證啤酒發酵罐的降溫速率,還有助于沉淀和保存酵母。自釀鮮啤酒設備主要適用于,酒店、燒烤、中小型啤酒廠。安徽4000L啤酒設備
根據啤酒釀造工藝的操作便捷性需求,糖化罐與發酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。山東2000L啤酒精釀設備廠
1000L整套啤酒設備主要包括1000L糖化煮沸旋沉鍋1臺+1000L過濾槽1臺+1500L熱水罐+1000L發酵罐4只+10㎡換熱器+噴塑控制柜+100公斤/h天然氣鍋爐+300/500公斤/h粉碎機。1000L的發酵罐主要用于小型啤酒廠或中大型清吧,它所匹配的糖化系統規格一般為500L、1000L的糖化系統。發酵罐罐體由罐身、罐頂、罐底組成,罐身一般為圓柱體,罐頂多采用蝶形封頭;罐底一般采用60°錐底設計,利于酵母沉淀。罐體配備旋轉式出酒裝置正負壓安全閥、水封調壓閥、取樣閥、多方位旋轉式出酒裝置等。山東2000L啤酒精釀設備廠
上海衡丞飲料設備有限公司坐落于青村鎮北唐村唐家1128號246室7幢一層,是集設計、開發、生產、銷售、售后服務于一體,機械及行業設備的生產型企業。公司在行業內發展多年,持續為用戶提供整套啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發酵設備,啤酒灌裝設備的解決方案。本公司主要從事啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發酵設備,啤酒灌裝設備領域內的啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發酵設備,啤酒灌裝設備等產品的研究開發。擁有一支研發能力強、成果豐碩的技術隊伍。公司先后與行業上游與下游企業建立了長期合作的關系。衡丞集中了一批經驗豐富的技術及管理專業人才,能為客戶提供良好的售前、售中及售后服務,并能根據用戶需求,定制產品和配套整體解決方案。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供啤酒飲料設備制造,定制化設備制造,糖化發酵設備,啤酒灌裝設備產品售前服務,為客戶提供周到的售后服務。價格低廉優惠,服務周到,歡迎您的來電!