孩子對于每個家庭來說就是明天的希望，而經常要和孩子打交道的餐具選擇也至關重要。其實，在選購餐具方面也要遵循一些原則的。下面，我和大家分享下自己的經驗吧。在餐具選擇上，首當其沖的就是它的安全性。餐具安全包括材質安全和使用安全兩個方面。選擇材質的時候，要考慮抗摔無毒耐熱，使用安全則要考慮質地、形狀等。雖然說，餐具的品牌并不能決定餐具的質量。但是通過市場統計數據。大品牌的餐具畢竟合格率要高些。所以建議盡量選擇一些大品牌生產的餐具，確保材質安全，工藝成熟。陶瓷過去被公認為是無毒餐具，瓷器餐具使用中毒的報告。原來有些瓷器餐具的漂亮外衣(釉)中含有鉛。長寧區加工手工餐具市場報價

餐具常會沽染各種細菌、病毒和寄生蟲卵，家用餐具經常消毒.是防“病從口入”的一種辦法。消毒前，應先將餐具洗凈，用熱水或堿除去油垢，以使消毒效果更好一些消毒的方法有:(1)煮沸消毒。將碗、筷、抹布等餐具放在鍋里煮沸3-5分鐘或半小時左右，撈出晾干，不要用未煮過的抹布擦拭，以防污染，然后置于潔凈的櫥柜中。(2)蒸氣消毒。把餐具放到鍋里，將水燒開，隔水蒸5分鐘，就可達到消毒目的(3)粉消毒2500克水加漂粉1克，就成漂自粉溶液。將餐具浸泡在該溶液中5分鐘即可青浦區標準餐具怎么清洗對餐具來說，高溫煮沸確實是常見的消毒方式，很多病菌能都通過高溫消毒的方式殺滅。

由于嬰幼兒的皮膚比較嬌嫩敏感，選購餐具的時候要選擇耐熱性強的材質。再加上寶寶手部協調性差，所以還需要選擇不易老化，經得起磕碰的材質。由于嬰幼兒餐具可不比成人餐具，需要考慮寶寶這個特殊群體的特點。如嬌小精致，方便抓握，安全耐摔、防漏實用。還可以根據寶寶喜好，選一些寶寶中意的造型。如果想要保證餐具種類齊全并便于攜帶，可以選擇包含碗、碟子、湯杯、筷勺等套裝餐具。這樣，除了方便攜帶外，還可以收納起來更方便。

常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的。這是大多數國家衛生部門認可的無毒塑料，市場上的糖盒、茶盤、飯碗、冷水壺、奶瓶等均是這類塑料。但是與聚乙烯分子結構相似的聚氯乙烯卻是一個危險分子，人們發現一種罕見的肝臟血管瘤，幾乎與經常接觸聚氯乙烯的人相關。因此在使用塑料制品時，一定要注意其原料是什么？當手頭沒有產品說明書時，可用以下方法加以鑒別：凡摸上去手感光滑、遇火易燃、燃燒時有黃色火焰和石蠟味的塑料制品，是無毒的聚乙烯或聚丙烯。凡摸上去手感發粘、遇火難燃、燃燒時為綠色火焰、有嗆鼻氣味的塑料是聚氯乙烯，不可作食物盛器。不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具，據檢測，部分塑料餐具的色彩圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標。因此盡量選擇沒有裝飾圖案且無色無味的。碗筷對于中國人來說就像刀叉之于美國人一樣,這不是傳承還是健康的開始。

搪瓷制品有較好的機械強度，結實，不易破碎，并且有較好的耐熱性，能經受較大范圍的溫度變化。質地光潔，緊密不易沾染灰塵，清潔耐用。搪瓷制品的缺點是遭到外力撞擊后，往往會有裂紋、破碎。涂在搪瓷制品外層的實際上是一層琺瑯質，含有硅酸鋁一類物質，若有破損，便會轉移到食物中去。所以選購搪瓷餐具時要求表面光滑平整，搪瓷均勻，色澤光亮，無透顯底粉與胚胎現象。竹木餐具的大優點是取材方便，且沒有化學物質的毒性作用。但是它們的弱點是比其它餐具容易污染、發霉。假如不注意消毒，易引起腸道傳染病。常用的塑料餐具基本上是由聚乙烯和聚丙烯作原料的。閔行區精致餐具源頭好貨

考慮材質問題，小孩子用的餐具根據原材料不同可以分為好多種。長寧區加工手工餐具市場報價

餐具根據國度分，雙可分為中餐具與西餐具。中餐具就是一般中國人吃飯用的餐具，例如筷子，所謂的西餐具就是吃西餐的餐具，一般包括刀叉類。由于我國餐飲行業發達，酒店，菜館，一般都是公用餐具，不衛生，于是各種各樣的消毒餐具相繼出現，呈現出一批以消毒器具為例的企業。餐具消毒完華后應使用流動水餐具表面上殘留的消毒劑，去掉異味。使用化學消毒時，應隨時更新消毒液，不可長時間反復使用。使用餐具洗滌消毒機進行餐具洗滌消毒，應注意下列問題：餐具在洗滌架上的擺放應符合設定的要求，不可亂堆亂放，以免影響洗滌消毒的效果。洗機工作水溫控制在80℃左右。洗滌、消毒液應臨時配制，隨時更換。長寧區加工手工餐具市場報價

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