靜電式油煙凈化器的清洗部件有以下幾個部分，1.前后過濾網。2.高低壓電場。3.高低壓接線瓷柱。靜電式油煙凈化器的重心部件是高低壓電場，各個廠家生產的靜電式油煙凈化器濾網一般而言有三四層。層是預過濾網，這一層濾網各個品牌選用的材料不甚相同，但其作用都是一樣的，主要為了除去顆粒較大的油珠等。第二層是高低壓靜電電場，可吸附直徑在0.3微米到20微米的可吸入顆粒物。這一層濾網過濾掉的正是目前消費者普遍關心的PM2.5顆粒。油煙凈化的原理有很多，分別有活性炭吸附、UV光解、靜電吸附、催化燃燒、機械分離、織物過濾、濕式處理等，但是目前主流的油煙凈化原理是利用靜電吸附原理。蜂窩電場和板式電場的靜電式油煙凈化器其原理就是利用高壓靜電式凈化的原理。靜電式油煙凈化器提升廚房空氣質量。德陽商用廚房靜電油煙凈化器

安裝靜電式油煙凈化器的必要性：現在很多餐飲店都是會產生明火的，在烹飪過程中會產生出大量的油煙，不影響廚房里的環境還容易被檢查，嚴重的還會導致停業整治，所以油煙問題的解決迫在眉睫，而靜電式油煙凈化器的安裝是目前我國絕大多數餐飲店解決油煙問題的關鍵。因為餐飲店會排放出大量油煙，所以油煙如果隨意排放的話也會出現擾民的問題，因為這些油煙的會影響居民的正常生活和健康，餐飲行業不安裝餐飲靜電式油煙凈化器，很容易遭到投訴，而且還會被環保部門按規定處罰。所以總的來說，安裝靜電式油煙凈化器無論是從健康方面還是正常營業方面，都是很有必要的。衡陽餐館靜電式油煙凈化器靜電式油煙凈化器的發展對改善空氣質量有著重大意義。

靜電式油煙凈化器常見設備：油煙收集罩：采用簡易罩收集油煙，通過排氣扇把油煙排到室外。收集油煙，不做凈化處理，油煙去除率為0%。運水煙罩：采用堿液作為洗滌劑，通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風機收集排放。該產品的油煙去除率約90～98%。油煙去除率符合<飲食業油煙排放標準>GB18483-2001的要求。水噴淋洗滌塔凈化工藝：采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風機排放。該產品的油煙去除率約80～90%。油煙去除率符合GB18483-2001的要求。但設備安裝空間大，系統復雜。高壓靜電（等離子）：利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。

靜電式油煙凈化器豎煙道的清洗方法：機械設備法，這種清洗方法主要是向煙道內噴灑化油劑后，用高壓清洗機進行清潔。此方法較容易操作、難度較小、工作量較小、費用較低的清潔方式，但對于清潔周期為半年以下的豎道煙道，這種清潔方式無疑是比較適合的。開孔法，這種方法的難度相對來說更大一些，因為技術人員需要測算出開孔的間隔距離、開孔位置、大小和數量，通過這些孔對煙道內進行清洗。所以開孔法相對來說，難度大、費用也比較高，但清潔效果是非常好的。靜電式油煙凈化器可吸附異味分子。

中國油煙凈化設備產業正處在迅速發育逐步成熟的初級階段。從環保治理技術角度來說，如果不計成本，從技術方面可以做到將油煙廢氣治理到室內排放空氣標準的，但是“不計成本”之說本身就是違背環保原則的，同時，讓有需要的餐飲企業買得起和用得起，是判斷油煙凈化設備技術實用性的基本判據，不具有較高效費比的油煙凈化技術是沒有市場生存能力的。環保行業面臨的技術突破點是尋找造價和使用費用低廉的、可長時間持續工作、低二次污染的高效除味技術，也就是說油煙凈化技術已經突破了“可自然沉降大顆粒”和“穩定氣溶膠小顆?！钡膬艋夹g難關，正在解決“高分子和分子”級別凈化技術的問題，樂觀的估計，三五年左右的時間或許能夠見到餐飲業“無煙、無味、常溫排放”的較好油煙凈化設備。靜電式油煙凈化器工作過程中電場能將油煙中的有害物質進行有效分離。漳州大型靜電式油煙凈化器價格

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靜電式油煙凈化器靜電處理法：電場在外加高壓的作用下，負極的金屬絲表面或附近放出電子迅速向正極運動，與氣體分子碰撞并離子化。油煙廢氣通過這個高壓電場時，油煙粒子在極短的時間內因碰撞俘獲氣體離子而導致荷電，受電場力作用向正極集塵板運動，從而達到分離效果。這種設備的投資少、占地小、無二次污染、運行費用低。由于易于捕捉粒徑較小的粉塵，凈化效率高，可達85~95%。它的凈化機理與氣體方法的區別在于：分離力是靜電力，直接作用在粒子上，而不是作用在氣流上，因此具有能耗低，阻力小的特點。德陽商用廚房靜電油煙凈化器