在“物以稀為貴”的時代，四處泛濫的羅非魚給人留下了廉價、低端的印象。但是實際上羅非魚味道真的不錯。養殖的羅非魚味道真的不錯。憑著無肌間刺，食用方便，價格低廉，營養豐富，養殖羅非魚甚至遠銷海外，可謂是名滿天下。羅非魚產肉率高，魚肉白皙中微微泛著粉色，因為深受不會挑刺兒的廣大西方國家消費者的歡迎，于是羅非魚被加工成各種魚柳、魚排或魚片，歐洲的超市里也隨處可以看到羅非魚的身影。或煎或炸或烤，簡單撒一些香料，就是一道不錯的晚餐主菜。羅非魚和鱸魚哪個營養價值高？潮州半成品羅非魚包裝

羅非魚為什么叫羅非魚？羅飛本來就沒什么意思，很多名字不一定都有含義的。羅非魚較初分布在南非，故又稱非洲鯽魚。后來逐漸遍及整個非洲*的淡水和沿岸的半咸水水域。目前，各國已經進行養殖培育，主要的種類有莫桑比克羅非魚，尼羅羅非魚，奧利亞羅非魚，伽利略羅非魚和齊利羅非魚等。在1954年前后傳入到中國南方，作為一種淡水塘養魚類，因其形似鯽魚，原產非洲，稱為非洲鯽魚，簡稱非鯽。又一度因自越南傳入，而稱之為越南魚。1981年鄭葆珊在《廣西淡水魚類志》中將此魚稱為羅非魚，屬麗魚科。羅非魚得名自越南語中魚的發音為“羅非”，可能是廣西養魚者對此魚來自越南的稱呼?；葜輳N房羅非魚采購羅非魚屬于體形較大的淡水魚類，也稱尼羅羅非魚。

廣東優配供應鏈管理有限公司，業務主要面向餐飲連鎖、招攬各大城市合伙人及經銷商。預制菜——免漿脆肉羅非魚片為主營菜品之一。羅非魚是河魚，生活在河流之中，羅非魚是原產于非洲的魚，屬于熱帶性魚種，也叫做非洲鯽魚，肉質鮮美、刺少、蛋白質含量比較高，因此被不少人喜愛。它們喜歡生活在水溫比較高的地方，羅非魚喜歡在水域的中層和下層活動，一般不會到上層去。只有在氣壓比較低、水中溶氧量比較少的時候，它們才會到上層。羅非魚是雜食魚，不過它們更喜歡吃植物性的食物。羅非魚一般在水草豐富的淡水流域之中活動。

羅非魚有很多吃法。您可以煮，燉，煮和燉。這期的美食教程呢，優配小編就準備給大家分享幾種，羅非魚的特色吃法，喜歡吃羅非魚的朋友們就趕緊圍觀吧！番茄燒羅非魚準備食材如下：羅非魚1條，番茄2個，生姜1塊，大蒜5瓣，食鹽1適量，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，蔥花適量，料酒適量具體做法如下：番茄切小塊備用，將羅非魚清理干凈后，打上刀花，再淋上料酒，涂抹均勻，再撒上少許食鹽，涂抹均勻，接著起鍋加油燒熱，將羅非魚放入鍋中，煎至2面焦黃后盛出備用，鍋內留底油燒熱，再放入蔥姜蒜片，小火炒香，炒香后放入番茄塊，翻炒出汁，炒出酸味，再倒入3碗量的清水，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，大火煮開后放入羅非魚，蓋上鍋蓋燜煮6分鐘，等到湯汁所剩不多時，淋入水淀粉勾芡，出鍋后撒上蔥花即可！羅非魚怎么做好吃又簡單?這幾種做法千萬別錯過！

優配供應鏈為大家分享，羅非魚的功效與作用，促發育、護眼睛、調節血壓羅非魚屬于淡水養殖魚類，其肉質鮮美，少刺，蛋白質含量高，具有促發育、護眼睛、調節血壓的功效。1、促發育：羅非魚含有豐富的良好蛋白，對促進身體發育有好處。2、護眼睛：羅非魚魚肉中含有大量的視黃醇，這種物質可以緩解夜盲癥，也能緩解視力下降，能提高視力，也有提高視網膜功能，平時經常適量食用對眼睛有好處。3、調節血壓：羅非魚含有大量的?；撬岷投喾N礦物質，這些物質被人體吸收以后可以軟化血管，也能調節血壓，更能輔助清理血液中的膽固醇，并且羅非魚中含有豐富的硒元素，而硒是心臟代謝不可缺少的元素。羅非魚不能和什么菜一起吃？韶關半成品羅非魚加工

羅非魚,俗稱:非洲鯽魚,非鯽、越南魚、南洋鯽等。潮州半成品羅非魚包裝

脆肉羅非魚，說白了便是肉質地脆爽的羅非魚，口味兼具了脆爽與延展性的特性，并且沒有泥腥味兒，它被譽為羅非魚的升級版。脆肉羅非魚較一般的羅非魚要大一點，肉脆味鮮，魚味鮮甜十足，刺少肉嫩，肉質更加結實，口感清爽、脆滑、爽口…脆肉羅非憑借一魚多味加上其獨特的口感使其成為餐廳的新寵兒。脆肉羅非魚是根據投喂脆化飼料，歷經大概65天脆化飼養，做到上市要求的羅非魚。其具備口感好、飼養周期時間短、養殖成本低、產量高、經濟效益大等優勢。潮州半成品羅非魚包裝

廣東優配供應鏈管理有限公司位于中山市阜沙鎮前程路7號第1至5幢二層第220卡。公司自成立以來，以質量為發展，讓匠心彌散在每個細節，公司旗下免漿脆肉羅非魚片，精選脆肉羅非魚片，金湯酸菜脆魚，麻辣水煮脆魚深受客戶的喜愛。公司注重以質量為中心，以服務為理念，秉持誠信為本的理念，打造農業良好品牌。廣東優配供應鏈立足于全國市場，依托強大的研發實力，融合前沿的技術理念，及時響應客戶的需求。