以小谷豐收平臺為例,其推出的醬香原酒定制服務就包含了酒體定制和包裝定制 。在酒體定制方面,客戶可根據平臺在供酒體選擇適合自己的醬香原酒酒體,還能根據自身喜好需求,選擇以老酒勾調成指定風味的成品酒,均支持不同價位定制 。在包裝定制上,小谷豐收平臺的專業設計師將為...
服務也是選擇原酒酒廠時不可忽視的因素。定制服務能滿足我們個性化的需求,讓原酒更具獨特性;完善的售后保障則為我們的合作提供了堅實的后盾,讓我們無后顧之憂。小谷豐收平臺的醬香原酒定制服務,無論是酒體定制還是包裝定制,都能滿足不同客戶的多樣化需求。價格并非越低越好,...
原酒的釀造,是一場糧食與微生物的奇妙共舞,每一滴原酒都凝聚著釀酒師們的心血與智慧,承載著千年傳承的釀造技藝。在傳統釀造工藝的舞臺上,固態發酵法無疑是較為耀眼的主角。以高粱、小麥、大米等谷物為原料,釀酒師們將它們精心挑選、清洗、浸泡,宛如為即將開啟的釀造之旅挑選...
品質是原酒的重點,也是選擇原酒酒廠時需要重點考量的因素。品質較優的原酒不僅口感醇厚、香氣濃郁,更能為后續的勾調提供豐富的基礎。而原酒的品質,又取決于原料、釀造工藝、陳釀儲存等多個環節。原料是原酒釀造的基礎,正所謂 “糧為酒之肉”,品質較優的原料是成就好原酒的關...
釀造工藝是原酒品質的關鍵,它就像是一場神奇的魔法,將普通的原料轉化為醇香四溢的美酒。傳統的釀造工藝經過了千百年的傳承和發展,蘊含著無數釀酒先輩的智慧和經驗,具有獨特的魅力 。以瀘州老窖的傳統釀制技藝為例,它是濃香型白酒的典型,其采用泥窖固態發酵、續糟配料等工藝...
身處顏值即正義的當下時代,白酒包裝已然成為吸引消費者目光、提升品牌競爭力的關鍵利器,絕不容小覷。在材質選用上,大膽摒棄傳統單一紙盒的單調與平凡,轉而采用質感十足的皮質、木質禮盒,觸手之間,便能傳遞出高級、奢華的品牌格調,瞬間提升產品檔次;造型設計方面,擺脫方正...
五糧甄選與風味基石奠定,在原料挑選環節,天合酒業盡顯嚴苛本色。高粱作為釀酒主力軍,其飽滿度、淀粉含量經過層層把關,只為在發酵時釋放充足能量;小麥的面筋為微生物繁衍構筑理想家園;大米的軟糯特性使酒液入口柔綿之感倍增;玉米富含的多樣營養元素為酒注入獨特風味層次;糯...
面向省外廣闊天地,天合酒業主動出擊、突圍攻堅。積極投身全國糖酒會等行業高級盛會,以大氣磅礴的展位展示、震撼驚艷的產品品鑒,多方位彰顯品牌硬實力,吸引各地客商目光;線上電商渠道火力全開,精心打造旗艦店,巧借直播帶貨、社交媒體營銷東風,生動講述品牌故事,將天合白酒...
白酒文化旅游漸成風尚。茅臺鎮打造酒文化主題游,游客參觀釀造車間、酒博物館,了解工藝傳承;瀘州老窖景區,可親手調酒、封壇,沉浸式體驗酒文化魅力。沿途酒肆、民宿配套,品酒、賞景、休閑一體,借旅游傳播白酒文化,為產業注入新活力,游客帶走美好回憶與美酒,擴大品牌傳播半...
踏上貼牌之路,絕非如想象中那般一馬平川,而是荊棘叢生、困難重重。首當其沖的便是艱巨的品牌建設難題,在如今競爭已趨白熱化的白酒市場,新誕生的貼牌品牌恰似初出茅廬的無名小卒,影響度近乎為零,在消費者心中毫無印象基礎。這就意味著,貼牌商必須從一片荒蕪之地開始,投入巨...
陳釀環節,時間是較好 “工匠”。新酒入陶壇、酒窖,靜謐環境中沉淀。陶壇微小孔隙讓酒 “呼吸”,刺激性物質揮發,酒分子與水分子交融抱團。歲月悠悠,三五年酒初顯圓潤,十年以上陳香迷人。酒窖恒溫恒濕,為酒成長護航,一瓶老酒,承載時光韻味,是白酒生產漫長等待后的饋贈。...
白酒的口感改良迎合趨勢。年輕人追求清爽、低度數,企業推出氣泡白酒、果味白酒,添加二氧化碳、果汁,創新口感;針對女性,降低酒精度,優化包裝粉嫩、精致,讓白酒不再是男性專屬,融入新消費場景,拓展受眾群體,在傳統與現代間尋平衡,開啟白酒新潮流。白酒的行業協會作用關鍵...
踏上貼牌之路,絕非如想象中那般一馬平川,而是荊棘叢生、困難重重。首當其沖的便是艱巨的品牌建設難題,在如今競爭已趨白熱化的白酒市場,新誕生的貼牌品牌恰似初出茅廬的無名小卒,影響度近乎為零,在消費者心中毫無印象基礎。這就意味著,貼牌商必須從一片荒蕪之地開始,投入巨...
成都市天合酒業有限公司,坐落于北緯30°黃金釀酒帶,中國比較大的白酒原酒基地--邛崍。古稱臨邛,素有“臨邛自古稱繁庶,天府南來第yi州"之美稱。境內水系發達,水質優良;常年雨量充沛,氣候冬暖夏涼,特別適合釀酒。“文君當壚,相如滌器”的千古佳話就發生在這里。公司...
白酒生產的源頭在于原料篩選,高粱、小麥等糧食是主角。品質較優的高粱淀粉含量高、顆粒飽滿,為后續發酵提供充足 “動力”,種植戶精心侍弄,確保高粱品質上乘。小麥制曲,其豐富微生物如同啟動發酵的 “鑰匙”。糧庫中,質檢員嚴格把關,剔除雜質、霉變粒,只有符合標準的糧食...
貼牌模式恰似一場及時雨,應運而生。它仿若一座穩固的橋梁,讓企業得以借助已有酒廠沉淀多年的成熟產能、精湛技術,以相對較低的成本與較快的速度,推出彰顯自身特色的自有品牌產品。就如同一些隱匿在地方深處、擁有獨特風味美酒的小型酒企,過去受限于地域與品牌影響度,酒香難飄...
品酒師是白酒世界的伯樂。經專業培訓,他們嗅覺、味覺敏銳超常,能分辨酒中幾十種香氣成分,嘗一口酒準確判斷酒齡、工藝、品質優劣。品酒師為新品研發把關,為消費者推薦好酒,舉辦品酒課堂普及知識,如同橋梁連接白酒與大眾,提升品酒素養,讓好酒覓知音,劣酒無所遁形。白酒的包...
鄉村酒坊傳承民間釀造智慧。遠離城市喧囂,依山水而建,采用本地糧食、山泉水,土灶、陶缸釀酒。雖無大廠現代化設備,但手藝傳承,釀出酒原汁原味,鄰里鄉親逢年過節排隊打酒,那酒帶著泥土芬芳、人情溫暖,是游子思鄉時心心念念的味道,酒坊不僅釀美酒,更守護鄉村文化符號,延續...
生產過程中,科技賦能白酒產業。自動化控制系統實時監測發酵窖池溫度、濕度,數據傳輸至中控室,釀酒師遠程調控。智能倉儲管理,準確定位每一瓶酒庫存信息,方便調度。在質檢環節,光譜分析儀、氣相色譜儀等精密儀器,剖析酒成分,保障品質穩定,科技助力白酒生產邁向現代化、精細...
白酒的品鑒是一場感官盛宴。觀色,清澈透明或微黃的酒體,在光線下似有微光閃爍,品質較優的酒掛杯明顯,酒淚緩緩滑落,暗示著酒的醇厚。輕嗅,香氣復雜多元,醬香的焦香、果香,濃香的糧香、窖香撲鼻而來,層次豐富。入口瞬間,舌尖感受酒的綿柔,舌側咂摸酒的醇厚,吞咽時,熱流...
五糧甄選與風味基石奠定,在原料挑選環節,天合酒業盡顯嚴苛本色。高粱作為釀酒主力軍,其飽滿度、淀粉含量經過層層把關,只為在發酵時釋放充足能量;小麥的面筋為微生物繁衍構筑理想家園;大米的軟糯特性使酒液入口柔綿之感倍增;玉米富含的多樣營養元素為酒注入獨特風味層次;糯...
江小白無疑是白酒貼牌領域中實現華麗逆襲的經典傳奇。它宛如一位洞察時代脈搏的先鋒,準確定位年輕消費群體,以破竹之勢打破傳統白酒古板、嚴肅的刻板印象。在小巧精致的酒標設計上,摒棄繁文縟節,巧用走心文案直擊年輕人的心靈深處,“青春不朽,喝杯小酒” 等一句句簡潔卻飽含...
白酒的風味物質研究持續推進??蒲腥藛T解析酒中酯類、醛類、醇類等成分奧秘,酯類賦予果香、花香,醛類添焦香、堅果香,醇類影響口感綿柔度。通過調控發酵參數、選用特殊酵母,準確控制風味生成,創新香型誕生,為白酒家族擴容,讓消費者味蕾有更多驚喜,推動產業科技升級。白酒在...
我國廣袤無垠的疆土孕育出風格迥異的地域文化,白酒消費偏好也隨之呈現出鮮明的區域特征。北方大地,氣候寒冷凜冽,人們性格豪爽奔放,因而偏愛高度烈酒,像二鍋頭在京津冀地區,憑借其醇厚濃烈、勁爽過癮的口感,銷量頗為可觀,若要在此區域貼牌此類產品,勢必要突出這種醇厚、勁...
成都市天合酒業有限公司,宛如一顆璀璨明珠,鑲嵌于北緯 30° 黃金釀酒帶的邛崍。這片神奇土地,古名臨邛,承載著厚重底蘊。此地水系縱橫交錯,品質較優的水源取之不盡,為白酒釀造注入靈魂。四季溫潤,冬暖夏涼的氣候,更是微生物繁衍的天堂,促使美酒在歲月中自然發酵、升華...
成都市天合酒業扎根于巴蜀大地,其傳承的千年釀造工藝宛如一部厚重的史書?;厮輾v史,自秦漢時期,蜀地釀酒之風漸盛,天合酒業的技藝雛形便已悄然萌芽。歷經唐宋的繁華,釀酒技法在代代相傳中不斷精進,先輩們憑借對自然氣候、原料特性的深刻洞察,摸索出一套獨特流程。從精選質優...
穩定可靠的原料供應是天合酒業品質根基所在,為此精心構筑堅實保障體系。與本地品質較優的糧農締結長期戰略合作,攜手共建原料種植基地,從源頭把控品質關;大力引入農業科技力量,悉心指導農戶科學種植,助力提高糧食產量與質量;未雨綢繆建立原料儲備庫,從容應對市場波動,確保...
穩定可靠的原料供應是天合酒業品質根基所在,為此精心構筑堅實保障體系。與本地品質較優的糧農締結長期戰略合作,攜手共建原料種植基地,從源頭把控品質關;大力引入農業科技力量,悉心指導農戶科學種植,助力提高糧食產量與質量;未雨綢繆建立原料儲備庫,從容應對市場波動,確保...
成都市天合酒業有限公司,宛如一顆璀璨明珠,鑲嵌于北緯 30° 黃金釀酒帶的邛崍。這片神奇土地,古名臨邛,承載著厚重底蘊。此地水系縱橫交錯,品質較優的水源取之不盡,為白酒釀造注入靈魂。四季溫潤,冬暖夏涼的氣候,更是微生物繁衍的天堂,促使美酒在歲月中自然發酵、升華...
白酒的品鑒是一場感官盛宴。觀色,清澈透明或微黃的酒體,在光線下似有微光閃爍,品質較優的酒掛杯明顯,酒淚緩緩滑落,暗示著酒的醇厚。輕嗅,香氣復雜多元,醬香的焦香、果香,濃香的糧香、窖香撲鼻而來,層次豐富。入口瞬間,舌尖感受酒的綿柔,舌側咂摸酒的醇厚,吞咽時,熱流...