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在這個快速發展的時代，我們常常容易忽略那些需要時間去打磨和沉淀出的東西。然而，在潮州這片熱土上，通過五年與八年的匠心勾兌，以及廣濟橋所承載的人文精神，我們看到了傳統與現代完美融合的一面。選擇喝上一杯潮印經典酒，就是選擇了一段悠久歷史、一份執著追求、一種生活態度...

老醬酒的歷史淵源：老醬酒的起源可以追溯到西漢時期，那時被稱為枸醬酒。傳說在漢武帝時期，枸醬酒就已經在仁懷一帶流行，被漢武帝稱贊為"甘美之"。到了唐宋時期，醬香型白酒在市場上開始受到歡迎，甚至成為了婚嫁的必備品。到了明清時期，隨著釀酒工藝的成熟，醬香型白酒聲名鵲...

在獨特性上，仰韶酒業通過將傳統釀造工藝與現代化生物技術相結合，獨有“九糧四陶、多香融合”釀造工藝，形成了陶融香“平衡、協調、圓潤”的品質風味特點，開創了中國白酒陶香品類的先河，賦予了仰韶酒莊·封壇酒獨特的主要價值。封壇酒精選高粱、小麥、小米、玉米、大米、糯米、...

封壇酒：封壇酒較早是以供品的形式出現在古代的祭祀儀式中，以酒封壇，向神靈祈福，表達對神明的敬重與感恩。經過歷史的演化，“封壇”被賦予了更多人文情懷的內涵，完成了從祭祀儀式到封壇祈愿的蛻變，諸如“女兒紅”“狀元紅”這樣的封壇酒也應運而生。 封壇老酒，空杯留香，回...

在中國的嶺南大地，有一座歷史悠久、文化璀璨的城市 —— 潮州。這里，古老的城墻與現代化的建筑交相輝映，傳統的民俗與時尚的潮流和諧共生。而潮印醬酒潮州印象，就如同這座城市的一張獨特名片，不僅展現了品質的醬酒魅力，更是將潮州文化的精髓展現得淋漓盡致。它巧妙地融合了...

對于酒企而言，可能想要做好定制酒一條龍的服務，難度也越來越大。但是，如果只針對其中某一個環節做出優勢特色，或許更容易出彩。尤其對于中小酒企而言，這也是一條可以見到成果的錯位發展路徑。名酒研究所了解到，今年就有貴州的醬酒企業靠著定制實現了逆勢增長。此外，參與到定...

品鑒之道：在細節中感受美好。對于國釀酒的品鑒，不光是對酒的感官享受，更是一種修行。在品鑒的過程中，酒友們會細細品味其獨特的香氣與口感。國釀酒的醬香突出，陳香舒適，酒體細膩圓潤，綿甜味長，空杯留香持久。這些細節，正是醬香白酒的魅力所在。當酒入喉，醇厚的味道如同一...

廣州星河灣酒業憑借其擁有的罕見醬酒老原酒資源，秉承高級醬酒“五大標準”，依托兩大主要資源——窖藏二三十年的基酒和罕有的百年調味老酒，沿襲多重勾調絕藝，完整再現中國醬酒傳統，其老醬香型白酒價值隨年份而遞增的優勢，越來越受到酒類愛好者、收藏家的高度關注，成為中國老...

品鑒之道：在細節中感受美好。對于國釀酒的品鑒，不光是對酒的感官享受，更是一種修行。在品鑒的過程中，酒友們會細細品味其獨特的香氣與口感。國釀酒的醬香突出，陳香舒適，酒體細膩圓潤，綿甜味長，空杯留香持久。這些細節，正是醬香白酒的魅力所在。當酒入喉，醇厚的味道如同一...

當然了，雖說封壇酒在消費價值和生活儀式感上有不同的體現，較重要的是封壇酒的品質，源于消費者對白酒工藝的崇拜。通常我們聽說白酒的釀造，其中較吸引人的是古法釀造。我們古代人的智慧一直是科學都講不明白的。白酒古法釀造工藝的種種程序實實在在給消費者充滿了神秘感，我想說...

如何做企業定制酒？頭一步：制作樣品進行品鑒。在開始大規模生產之前，企業需要制作幾個樣品進行品鑒。這樣可以確保酒品的口感和質量符合企業的要求，如果需要進行調整，可以及時進行。第二步：確定瓶身設計和包裝方式。除了酒品本身，企業還需要確定瓶身設計和包裝方式。這是提升...

企業封壇，共創輝煌未來：企業封壇，是企業文化的體現，也是企業精神的傳承。在這個過程中，員工們共同見證了企業的成長與發展，也感受到了團隊的力量。相信在未來的日子里，這瓶封壇酒將為企業帶來更多的機遇與挑戰。或者找做封壇酒很專業的品牌，也不失為明智之舉，它們往往有更...

縱觀整個酒水市場我們不難發現，醬酒可謂是酒水市場上不可忽視的美酒佳釀。中國醬酒產業發展的未來必然是百花齊放，各種細分品類層出不窮，在醬酒自身口感多樣性的基礎上，不斷分化，進而形成中國醬酒品類的新流派。那么醬酒的特點是什么，為什么老醬酒越醒越香，好酒越來越貴呢?...

常見的密封蠟封口技術有以下幾種：木塞+蜜蜂臘封壇法：這種方法是將蜜蜂蠟融化后涂抹在酒壇上，然后用木塞密封瓶口。蜜蜂臘能夠有效阻止氧氣和空氣進入酒壇，保持酒的新鮮度和質量。硅膠密封圈+密封蠟封壇法：這種方法是使用硅膠密封圈將酒壇口與瓶塞密封，然后在瓶塞和酒壇之間...

今年過年喝了不少壇子酒。長輩們在餐桌上打開一壇3斤、5斤的壇子酒，把封壇前后的故事一說，氣氛立即調動起來了，一邊喝著老酒一邊回憶過往點滴，愉快的氛圍竟然讓大家都貪杯了。隨著聊天的深入，我才發現，家里許多長輩存酒的趨勢已經從瓶裝酒到封壇酒了。當下正處在白酒降級的...

作為企業慶典用酒或紀念用酒，歡慶時刻暢飲企業定制酒，自豪感油然而生，專業定制更有身份。作為資源整合的手段換取企業所需要的資源。企業定制酒具有獨一性和稀缺性的特點，其價格由企業自己說了算！企業可以用定制酒置換企業發展所需要的資源，比如：廣告媒體、珠寶等，降低企業...

雖然以上羅列了幾種定制酒類型，但是，鑒于個性化時代的到來，每個人都對個性化有不同的定義，定制酒的類型并不限于以上幾種，而是更加多元化和多樣化。不同類型的定制酒在調配目的、使用場合和設計風格上都有所區別。私人定制酒注重于滿足個人口味和喜好，提供獨特的品嘗體驗；企...

定制酒因其高性價比和個性化設計，正受到越來越多消費者的追捧，定制酒市場也迎來大爆發。然而，大多消費者在做定制酒的過程中，也提出了很多對包裝設計來說難以滿足的要求，這些要求往往都是涉及侵權或違規的。下面為廣大消費者羅列以下定制酒需要注意規避的內容：1、醬酒類包裝...

定制酒對個人的好處：1. 獨特的禮物，定制酒可以成為獨特的禮物，因為它們是專門為接收者定制的。這意味著它們是獨特的、個性化的，可以讓接收者感到特別和受到重視。2. 滿足個人口味，定制酒可以滿足個人口味，因為它們是根據客戶的喜好來制作的。這意味著客戶可以獲得他們...

1995年郎酒顏色明顯較深，略帶金黃色。開蓋即有透瓶香，醬香濃郁，散發著郎酒特有的焦糊味，從嘴里一直到胃里醬味十足。1979年茅臺顏色較明顯，酒體呈現深黃色，基本不透明。搖晃有明顯的粘稠感，掛杯明顯。聞起來陳年醬香味特別濃，入口綿柔，喝到嘴里有瞬間爆開的感覺，...

但封壇具體需要什么樣的環境條件呢？哦，原來是這樣的。封壇是指在特定的環境下將酒壇密封起來儲存，以便酒的風味得到進一步的提升。以下是一些適合封壇的環境：溫度穩定：封壇的環境應該保持相對穩定的溫度，較好控制在15-20攝氏度之間。溫度的穩定性對于酒的儲存和陳放至關...

這里整理了幾個關于優良醬酒的特點，這里我們就來深聊一下，看完后，說不定你就可以成為鑒酒大師了，以后再也不喝劣質醬酒。醬酒的工藝是所有香型白酒中較復雜的。用的固態坤沙工藝和“12987”工序，過程相對復雜，要經過2次投料、7次取酒、8次發酵、9次蒸煮，整個生產周...

中國傳統醬酒的起源可以追溯至西漢武帝時期，公元前135年使臣唐蒙在南越王宴席上，偶然品嘗到今中國貴州赤水河畔一帶所產美酒——枸醬酒，這就是中國傳統醬酒的前身。直至明代萬歷年間，隨著獨具特色的傳統醬酒釀制工藝——“回沙工藝”的逐漸成型，古人利用當地得天獨厚的氣侯...

此外，婚慶定制酒還促進了婚禮文化的多樣化和個性化發展。在傳統婚禮模式日益同質化的這里，越來越多的新人開始尋求創新與突破，以彰顯自己的個性和品味。婚慶定制酒作為婚禮文化的重要組成部分，為新人提供了一個展示自我、追求獨特的平臺。它不僅豐富了婚禮的表現形式，也推動了...

消費價值方面，由于醬酒的稀缺性和長期陳放的特性，封壇酒具有極高的投資價值。尤其是那些高級白酒，如茅臺鎮生產的醬香型白酒，由于其突出的品質和稀缺性，已經成為了收藏家們的寵兒。身份象征方面，封壇酒也顯示了個人和企業的身份地位。隨著時間的推移，封壇酒的年份品質越來越...

品味生活，從潮印醬酒開始。潮印醬酒散酒系列，以其匠心獨運的技藝、實實在在的品質與獨特的口感，成為了品味生活的理想之選。在這個充滿挑戰與機遇的時代，讓我們從一杯潮印醬酒開始，品味生活的美好與寧靜。它不光是一款酒，更是一種生活態度，一種對品質與美好的追求。讓我們攜...

貼牌、定制、開發酒，這三大酒類是每一個酒廠都離不開的業務支撐，100%的酒廠都有這三大業務，甚至百分之90以上的酒廠前期都是靠這三大業務存活。可是貼牌、定制、開發酒價格混亂、品質低、假貨多、虛頭巴腦的廣告吹噓等等，讓酒友們痛恨不已，接下倆小編教您如何識別這三大...

廣義上講，貼牌、開發酒也可以算是定制酒，其可以算渠道貼牌定制酒、開發定制酒，畢竟這兩類酒也屬于定制的含義，不過一般行業不會這樣解讀。由于定制酒概念的外延太過模糊，所以我一般不把定制酒概念拿來與嫡系、開發、貼牌放在一起討論。在業內，有些人將小批量、個性化、產品不...

隨著人民物質和精神生活水平不斷提升，白酒行業一直尋覓高級化。高級化不僅是產品價格提升，更涉及風味品質、品牌形象、消費體驗等多方面升級。近年來，深藏匠心以及情感祝福的封壇酒走紅，其文化價值、個性化價值、收藏投資價值等，滿足了消費者對品質白酒的需求，成為高級白酒市...

老醬酒53度的品質判斷可以從以下幾個方面進行：口感：品嘗老醬酒53度時，要注意其入口的口感。優良的老醬酒53度應該入口柔和，口感醇厚，有一定的甘甜感。在口中留一段時間后，會感覺到酒液的回甘和余味。如果口感過于刺激或者苦澀，可能是品質不佳的表現。產地和品牌：了解...