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檸檬酸是世界上用生物化學(xué)方法生產(chǎn)的產(chǎn)量比較大的有機(jī)酸，檸檬酸及鹽類是發(fā)酵行業(yè)的支柱產(chǎn)品之一，主要用于食品工業(yè)，如酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除腥脫臭劑、風(fēng)味增進(jìn)劑、膠凝劑、調(diào)色劑等。在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲...

作鋼鐵表面清洗劑： 鋼鐵表面如需要鍍缽、鍍鉻、鍍錫、鍍鎳以適應(yīng)特殊用途時(shí)，如制造馬口鐵，鍍鋅板，表面鍍鉻（電鍍）等，其鋼坯表面均需經(jīng)過(guò)嚴(yán)格清洗，使鍍層物與鋼鐵表面牢固結(jié)合，這時(shí)候其清洗藥劑中添加葡萄糖酸鈉將會(huì)達(dá)到十分理想的效果。 用作水泥摻合劑...

葡萄糖酸鈉能夠代替食鹽：葡萄糖酸鈉的鹽味質(zhì)與食鹽接近，而鈉分子量占10.5%，與食鹽相比，前者鈉量為后者的1/4。而且與其他低鈉鹽相比，葡萄糖酸鈉具有無(wú)刺激性、無(wú)苦澀味、鹽辛味等優(yōu)點(diǎn)，成為了食鹽的比較好取代品。目前被廣泛應(yīng)用于無(wú)鹽醬油，面包等食品領(lǐng)域。在白面包...

葡萄糖酸鈉的理化性質(zhì)你知道嗎，葡萄糖酸鈉又稱五羥基己酸鈉，是一種白色或淡黃色結(jié)晶粉末，易溶于水，微溶于醇，不溶于醚。葡萄糖酸鈉是葡萄糖的深加工產(chǎn)品，也是制備葡萄糖酸內(nèi)酯、葡萄糖酸鹽(鋅、銅、亞鐵鹽)等的基礎(chǔ)原料，在食品工業(yè)可Chemicalbook用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)...

用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在： ⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果很大提高； ⑵與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加； ⑶阻垢能力技術(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對(duì)Fe3+有極好的螯合...

為什么培養(yǎng)細(xì)菌要用工業(yè)葡萄糖？1、效果明顯；2、產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定；3、加快細(xì)菌培養(yǎng)；4、提高污水的可生化性；5、以防污泥的老化性。工業(yè)葡萄糖用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在：(1)具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩...

葡萄糖酸鈉能夠代替食鹽：葡萄糖酸鈉的鹽味質(zhì)與食鹽接近，而鈉分子量占10.5%，與食鹽相比，前者鈉量為后者的1/4。而且與其他低鈉鹽相比，葡萄糖酸鈉具有無(wú)刺激性、無(wú)苦澀味、鹽辛味等優(yōu)點(diǎn)，成為了食鹽的比較好取代品。目前被廣泛應(yīng)用于無(wú)鹽醬油，面包等食品領(lǐng)域。在白面包...

檸檬酸是一種重要的有機(jī)酸，又名枸櫞酸，無(wú)色晶體，常含一分子結(jié)晶水，無(wú)臭，有很強(qiáng)的酸味，易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解，此性質(zhì)常用來(lái)鑒定和分離檸檬酸。結(jié)晶時(shí)控制適宜的溫度可獲得無(wú)水檸檬酸。在工業(yè)，食品業(yè)，化妝業(yè)等具有極多的用途。 用...

D-葡萄糖酸鈉，英文名稱為Gluconic acid, sodium salt，中文別名為葡萄糖酸鈉，CAS號(hào)為527-07-1，分子式為C20H25NaO10，為白色結(jié)晶顆粒或粉末，極易溶于水，略溶于酒精，用于食品添加劑、電鍍絡(luò)合劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、印染工業(yè)均色...

葡萄糖是自然界分布很廣且很為重要的一種單糖（不能水解的多羥基醛或多羥基酮），葡萄糖是活細(xì)胞的能量來(lái)源和新陳代謝的中間產(chǎn)物，構(gòu)成人體血糖的８０％。植物可通過(guò)光合作用產(chǎn)生葡萄糖。果糖也是一種單糖，在許多食品中存在，蜂蜜、水果、瓜類，以及一些根類蔬菜，如甜...

葡萄糖酸鈉作為商品混凝土外加劑應(yīng)用，顯現(xiàn)了較好的緩凝、保塑、增強(qiáng)等效果，隨著葡萄糖酸鈉產(chǎn)品規(guī)模逐漸擴(kuò)大、發(fā)展速度越來(lái)越快。葡萄糖酸鈉這一外加劑還有較大的潛力市場(chǎng)。催化氧化法生產(chǎn)的葡萄糖酸鈉水劑產(chǎn)品是伴隨葡萄糖酸鈉粉荊產(chǎn)品的發(fā)展而誕生的一種新劑型產(chǎn)品，這種劑型產(chǎn)...

檸檬酸作用與用途：抗凝血作用 由于凝血酶原刺激物的形成和后期凝血過(guò)程中,鈣離子的參與是必不可少的。同時(shí),檸檬酸根離子與鈣離子形成一種難解離的可溶性絡(luò)合物,從而降低血液中鈣離子的濃度,阻礙血液的凝固。而檸檬酸在輸血或?qū)嶒?yàn)室血液抗凝時(shí),可用于體外...

提高采食量促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消化吸收 日糧中添加檸檬酸，可以改善日糧的適口性。檸檬酸可以直接刺激口腔內(nèi)的味蕾細(xì)胞，使唾液分泌增多，起到調(diào)味劑的作用，增強(qiáng)動(dòng)物食欲，從而提高動(dòng)物的采食量。日糧中添加檸檬酸可使日糧pH降低，動(dòng)物采食后，胃內(nèi)酸度下降，...

萄糖氧化制備葡萄糖酸鈉的4 種方法，目前在中國(guó)均有很廣研究。在工業(yè)化生產(chǎn)上,生物發(fā)酵法和多相催化氧化法應(yīng)用較多。 其中多相催化氧化法具有工藝過(guò)程簡(jiǎn)單、反應(yīng)條件溫和（各種氣-液-固三相混合的反應(yīng)器在常壓均可采用,反應(yīng)溫度一般控制...

葡萄糖酸鈉的作用：用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在：①具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果很大提高;②與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加;③阻垢能力技術(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對(duì)fe...

檸檬酸屬于果酸的一種，主要作用是加快角質(zhì)更新，常用于乳液、乳霜、洗發(fā)精、美白用品、抗老化用品、青春痘用品等。檸檬酸在化學(xué)技術(shù)上可作化學(xué)分析用試劑，用作實(shí)驗(yàn)試劑、色譜分析試劑及生化試劑；用作絡(luò)合劑，掩蔽劑；用以配制緩沖溶液。采用檸檬酸或檸檬酸鹽類作助...

人體所進(jìn)行的每一項(xiàng)活動(dòng)，以及體內(nèi)發(fā)生的每一種生化反應(yīng)和代謝活動(dòng)都要消耗熱能。人體很重要的熱能來(lái)源（約70％以上）是碳水化合物，也叫糖類。 碳水化合物分為兩大類：一類是單糖，如葡萄糖、果糖、半乳糖和甘露糖；另一類是雙糖和多糖，如蔗糖、淀粉、糊精、纖維素...

檬酸具有美白的功效,是一種比較常見(jiàn)的水果,而且檸檬酸在許多方面都有很大的作用。許多人關(guān)心檸檬酸的作用,主要是想自己也可以把它應(yīng)用到自己的生活中。不過(guò)檸檬酸平時(shí)用得多,知道的少。 檬酸主要用作酸味劑、增溶劑、緩沖劑、抗氧化劑、除臭助劑、增香劑、膠凝...

正常人血漿中葡萄糖含量為3.89~6.11mmol/L,尿中一般不含游離葡萄糖，糖尿病患者尿中的含量變化較大。血液或尿中游離葡萄糖含量的測(cè)定，是臨床常規(guī)檢驗(yàn)的一個(gè)項(xiàng)目。結(jié)合的葡萄糖主要存在于糖原、淀粉、纖維素、半纖維素等多糖中；一些寡糖如：麥芽糖、蔗糖、乳糖以...

藥代動(dòng)力學(xué)吸收和分布：葡萄糖的吸收優(yōu)于其他單糖，除了被動(dòng)吸收外，還可通過(guò)由Na+、K+-三磷酸腺苷酶參加的小腸上皮細(xì)胞膜上的載體系統(tǒng)進(jìn)行主動(dòng)吸收。口服葡萄糖由小腸粘膜吸收后，經(jīng)門(mén)靜脈進(jìn)入肝臟。其中一部分在肝中進(jìn)行代謝，一部分也可通過(guò)肝靜脈直接進(jìn)入血...

為什么培養(yǎng)細(xì)菌要用工業(yè)葡萄糖？1、效果明顯；2、產(chǎn)品質(zhì)量好、穩(wěn)定；3、加快細(xì)菌培養(yǎng)；4、提高污水的可生化性；5、以防污泥的老化性。工業(yè)葡萄糖用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在：(1)具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩...

我們都知道人體內(nèi)的很多都是不可缺少的，都對(duì)人體的生命活動(dòng)起了重要的作用，不管是哪一個(gè)發(fā)生疾病，都會(huì)影響人體的健康，甚至危及生命，剛找是人體中用來(lái)排毒的，它會(huì)與葡萄糖酸鈉那只結(jié)合一起排出人體內(nèi)的，下面小編要先給大家介紹葡萄糖酸鈉內(nèi)酯這種物質(zhì)。葡萄糖醛酸內(nèi)酯與肝臟...

血糖調(diào)節(jié)是由神經(jīng)-體液共同調(diào)節(jié)的。中樞是下丘腦。參與調(diào)節(jié)的是胰島素、胰素、腎上腺素。其中胰島素是一個(gè)****的。胰島素是由胰島B細(xì)胞分泌的。 如果空腹血糖高的話，在檢查近期吃過(guò)多的甜食，或者前一次晚上吃的比較多，而且睡眠方面因素也是有可能導(dǎo)致...

葡萄糖的作用：葡萄糖主要用于補(bǔ)充體液，常用于各種原因引起的進(jìn)食不足或大量體液丟失（如嘔吐、腹瀉、重傷大失血等），全靜脈營(yíng)養(yǎng)，饑餓性酮癥。 葡萄糖可用于改善低血糖癥狀，當(dāng)出現(xiàn)頭暈、眼花等癥狀時(shí)，可口服葡萄糖改善低血糖癥狀。 葡萄糖...

由于葡萄糖在生物體中的重要地位，了解其化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)成為19世紀(jì)有機(jī)化學(xué)的重要課題。1884年，埃米爾·費(fèi)歇爾Fischer開(kāi)始研究糖類。當(dāng)時(shí)所知的單糖只有4種：兩種已醛糖（葡萄糖、半乳糖）、兩種已酮糖（果糖、山梨糖），它們具有相同的分子式C6H1...

檸檬酸的電離常數(shù)為：pK1=；pK2=；pK3=，從電離常數(shù)來(lái)看，檸檬酸酸性比較強(qiáng)。檸檬酸電離后主要存在形式和pH有關(guān)。在化學(xué)鍍鎳操作的pH值條件下，絕大部分檸檬酸都已電離成三價(jià)的檸檬酸根離子。天然檸檬酸在自然界中分布很廣，天然的檸檬酸存在于植物如...

食用危險(xiǎn)檸檬酸為食用酸類，可增強(qiáng)體內(nèi)正常代謝，適當(dāng)?shù)膭┝繉?duì)人體無(wú)害。在某些食品中加入檸檬酸后口感好，并可促進(jìn)食欲，在中國(guó)允許果醬、飲料、罐頭和糖果中使用檸檬酸。雖然檸檬酸對(duì)人體無(wú)直接危害，但它可以促進(jìn)體內(nèi)鈣的排泄和沉積，如長(zhǎng)期食用含檸檬酸的食品，有可能導(dǎo)致低鈣...

葡萄糖酸鈉在工業(yè)上用途十分，葡萄糖酸鈉可以在建筑、紡織印染和金屬表面處理以及水處理等行業(yè)作高效螯合劑，鋼鐵表面清洗劑，玻瓶清洗劑，電鍍工業(yè)鋁氧著色，在混凝土行業(yè)用作高效緩凝劑、高效減水劑等。葡萄糖酸鈉可以作為摻合劑用在混凝土中，它在混凝土中的功能如下：減水劑和...

用作水質(zhì)穩(wěn)定劑，其優(yōu)異性表現(xiàn)在： ⑴具有明顯的協(xié)調(diào)效應(yīng)，適用于鉬、硅、磷、鎢、亞硝酸鹽等各種配方，由于協(xié)調(diào)效應(yīng)影響，緩蝕效果很大提高； ⑵與一般緩蝕劑相反，緩蝕率隨溫度升高而增加； ⑶阻垢能力技術(shù)要求對(duì)鈣、鎂、鐵鹽具有很強(qiáng)的絡(luò)合能力，特別對(duì)Fe3+有極好的螯合...

葡萄糖酸鈉是一種常見(jiàn)的、具有非常廣的用途的有機(jī)酸鈉鹽。工業(yè)級(jí)的葡萄糖酸鈉常用于建筑、化工等行業(yè)，在建筑行業(yè)中，常作為水泥添加劑起減水及緩凝的作用，在化工行業(yè)中，作為生產(chǎn)其他的葡萄糖酸鹽、葡萄糖酸及葡萄糖酸內(nèi)酯的基礎(chǔ)原料，在電鍍Chemicalbook、清洗劑、...