葉大而肥厚，果實長圓錐形整齊，平均單果重30克，深紅色，有光澤，外觀美，豐產性強，畝產可達3000公斤以上，抗病及各種，南北栽培皆宜。達思羅草莓苗：該品種生長穩健，葉片較大，果實長圓錐形，種子平于或凸于果面，果色鮮紅，有光亮，口感為復合香甜，花序抽生量大，產量較高，適宜溫室尤適早春大拱棚栽培。紅顏草莓苗紅顏草莓苗是新品種，植株長勢強，株態直立，易于栽培。葉片大，新莖分枝多。連續結果能力強，豐產[畝產3000公斤以上]、品質[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個**果120克，圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優于豐香。種苗簡介紅顏草莓苗是新品種，植株長勢強，株態直立,易于栽培。葉片大，新莖分枝多。連續結果能力強，豐產[畝產3000公斤以上]、品質[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個**果120克，圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。果形果色明顯優于豐香。草莓蛋糕上，那一顆顆草莓宛如璀璨明珠。大自然草莓答疑解惑

    [3]春旭春旭草莓系**江蘇省農業科**園藝研究所以春香或波蘭品種雜交育成，2000年審定并命名。植株生長勢中等，較開張，株高29cm，冠徑約為23cm，葉片長圓形，單株有葉6-10片，葉面光滑，葉柄細長，葉梗基部稍呈紅褐色；花序平于或高于葉面，每株有花序2-3個，匍匐莖抽繩能力強，每株可反之匍匐莖苗百余株。果實長圓錐形，平均單果重15g，**大36g，果面平整，鮮紅色，光澤強，種子小，分布細密，略凹于果面，果實柔軟，果肉紅色。肉質細，汁多，味香甜，品質優，可溶性固形物含量，維生素。春旭休眠期短，對低溫需求量少（40h以內），耐熱，耐旱，也耐低溫，較抗**病。豐產性好，大棚栽培每畝產量在2000kg左右。春旭草莓在南京地區12月中下旬果實開始成熟，采收期可持續到翌年5月末。春旭草莓適宜設施促成栽培。[3]星都號星都1號草莓和星都2號草莓是**北京市農林科**林業果樹研究所1990年以Allstar（全明星）為母本，豐香為父本雜交培育而成的新品種，2000年通過北京市農作物品種審定**會審定。星都1號植株生長強勢，株態較直立；葉橢圓形，果實圓錐形，紅色偏深有光澤，種子黃綠紅兼有，分布均勻。北京地區露地栽培成熟期5月12日，果實發育期為25-30天。冬季草莓銷售草莓可以和多種水果混合，制作繽紛水果拼盤。

    大米的營養價值一般、比較均衡，維生素B族含量比較豐富、齊全。但是大米在加工過程中卻可能造成營養素大量流失，一般來說大米越精制營養流失就越多，所以標二米的營養價值比標一米高，糙米的營養價值要比標二米高。大米蛋白質中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白占80%，賴氨酸含量高于其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生**認定的配比模式，大米蛋白質的生物價（BV值）為77，蛋白質效用比率（PER值）為（小麥為，玉米為），蛋白質的可消化性超過90%，均高于其它谷物，因此大米蛋白質的營養價值高。大米的食用效果1.嬰兒輔助飲食有益于嬰兒的發育和**，能刺激胃液的分泌，有助于消化，并對脂肪的吸收有促進作用，亦能促使奶粉中的酪蛋白形成疏松而又柔軟的小凝塊，使之容易消化吸收。補充營養素的基礎食物米粥具有補脾、和胃、清肺效果。大米的食用禁忌1.糖尿病患者不宜多食。煮米粥時切忌不要加堿破壞大米中的維生素。大米的搭配宜忌宜大米+胡蘿卜，改善胃腸功能宜大米+桂圓，補元氣宜大米+桂圓肉，補元氣忌大米+蕨菜，降低維生素B1的消化吸收大米的選購1.看硬度：大米粒硬度是由蛋白質的含量決定的，米的硬度越強，蛋白質含量越高，透明度也越好。

    一般新米比陳米硬，水分低的米比水分高的米硬，晚秈（粳）米比早秈（粳）米硬。2.看腹白：大米腹部常有一個不透明的白斑，白斑在大米粒中心部分被稱為心白，在外腹被稱為外白。腹白部分米質蛋白質含量較低，含淀粉較多。一般含水分過高、收后未經后熟和不夠成熟的稻谷，腹白較大。3.看爆腰：爆腰是由于大米在干燥過程中發生急熱現象后，米粒內外失去平衡造成的。爆腰米食用時外爛里生，營養價值降低。所以，選米時要仔細觀察米粒表面，如果米粒上出現一條或更多條橫裂紋，就說明是爆腰米。4.看黃粒：米粒變黃是由于大米中某些營養成分在一定的條件下發生了化學反應，或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差，所以選購時，必須觀察黃粒米的多少。5.看新陳：大米陳化現象較重，陳米的色澤變暗，黏性降低，失去大米原有的香味。所以，要認真觀察米粒顏色，表面呈灰粉狀或有白道溝紋的米是陳米，其量越多則說明大米越陳舊。同時，捧起大米聞一聞氣味是否正常，如有發霉的氣味說明是陳米。另外，看米粒中是否有蟲蝕粒，如果有蟲蝕粒和蟲尸的也說明是陳米。6.看標簽：購買大米時還應注意查看包裝上標注的內容。草莓奶凍口感Q彈，帶著濃郁的草莓香氣。

在中式烹飪的世界里，大米展現出了百變的魅力。**常見的白米飯，看似簡單，卻有著獨特的烹飪學問。從淘米的次數到加水的比例，再到蒸煮的火候和時間，每一個環節都影響著米飯的口感。除了單純煮飯，大米還能變幻出眾多美食。例如壽司，將煮好的米飯與醋、糖等調料混合，搭配上新鮮的生魚片、蔬菜等，成為了風靡全球的日式美食，但追根溯源，大米是其中的重要基礎。煲仔飯，把大米和各種肉類、蔬菜一同放入砂鍋中烹制，底部形成一層金黃酥脆的鍋巴，香氣四溢。還有軟糯香甜的八寶飯，將大米與紅棗、桂圓、蓮子等多種食材搭配，是傳統宴席上的經典甜點。大米在中式烹飪中不斷演變，滿足著人們多樣的味蕾需求。大米在不同地區，孕育出了各具特色的飲食文化。在東北，肥沃的黑土地產出的質量大米，成為了東北燉菜的較好搭檔。一大鍋熱氣騰騰的豬肉燉粉條，搭配上顆粒飽滿、香氣撲鼻的東北大米飯，是東北人家冬日里**溫暖的慰藉。在廣東，除了常見的米飯，腸粉也是用大米磨成的米漿制作而成。細膩嫩滑的腸粉，配上鮮香的醬汁。草莓與巧克力搭配，創造出奇妙的味覺體驗。大自然草莓答疑解惑

草莓冰淇淋，一口下去，滿是清涼與甜蜜。大自然草莓答疑解惑

    曾是我國草莓***大栽培品種，占我國草莓栽培總面積的80%以上，給我國的草莓市場，尤其是北方草莓市場帶來了極大的經濟效益。但很多人也許并不知道，豐香草莓其實是由日本引進來而來，引進這個品種的人正是姜卓俊。風靡一時的豐香草莓1989年姜卓俊從日本回國，面對我國草莓品種單一，草莓品質落后的現狀，他做的***件事就是從國外引進**草莓品種。他將“豐香”和“女峰”等草莓新品種引進來，進行了品種特性、物候期及適應性、品種比較等試驗。1993年，通過試驗明確了“豐香”“女峰”等草莓品種在北方地區的定植期和保溫期的基礎上，他系統總結提出以豐香草莓為**品種的冬季無加溫條件下的早熟豐產栽培技術，在國內***實現了北方草莓在12月份收獲上市，填補了我國北方地區冬季無早熟草莓生產的空白。***畝秋草莓的誕生“冬季草莓栽培技術解決了，但是以前每年7～11月，市場上就沒有新鮮草莓，超市里的草莓都是進口的，價格還很高。我國每年*從新西蘭就進口5000～6000噸草莓，需求量如此巨大，草莓斷檔期技術卻一直沒有突破。”姜卓俊告訴記者，從2005年開始，他又把目光瞄向了超早熟***草莓栽培。經過反復試驗和堅持，歷時6年之久，2011年“超早熟草莓***栽培技術”研究成功。大自然草莓答疑解惑

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