水產養殖需要病害防治。持續高溫將造成水生動物體質變弱和水質變差，極易誘發魚病。魚病防治應堅持“預防為主、防治結合”的原則，定期消毒，一旦發生病害，力求準確診斷，及時準確用藥。用藥時間一般為晴天上午9:00為宜，避免中午高溫用藥，用藥后應開啟增氧機攪水，打破熱成層，以免水體局部藥物濃度過高。及時捕撈。每年的高溫季節，都是水產品供應的淡季，各類水產品價格相對較高，各養殖戶要根據自身養殖情況，搶抓機遇，適時捕撈上市。起捕前必須停食，并做好各項準備工作，選擇清晨下網，運輸過程中可適當加冰降溫，抓緊時間，減少死亡。日本也是整個亞洲的重點水產養殖地區。山西科學水產養殖項目

仿野生養殖:隨著人們生活水平的提高，對水產品的品質要求也越來越高，并且追求綠色食品也已成為時尚，這就必然導致了同一個品種野生的價格要高出人工養殖的許多倍。這一現象為養殖界人士拓寬了思路。如有人在四大家魚塘里跨年度混養水魚，結果養出的水魚品質非常接近野生的，售價不菲。雜交優勢:一個的雜交種，其優勢是不容置疑的，特別是在生長速度、抗病力、對環境的適應力等方面更是引人注目，如雜交大口鯰、雜交太陽魚等都是人們津津樂道的好品種。河南好水產養殖設施蘇聯是歐洲主要的水產養殖國，產量主要由內陸海與水庫提供。

水產養殖加強水質調控和疫病防控，確保水產品質量安全。要求每天增加巡塘次數，注意日常管理，密切養殖品種的變化。干旱期要經常去除池塘內的漂浮物，將未腐爛的雜質撈掉，以免引起水質惡化。加強病害監測，加大疫病防治，指導漁民科學用藥，發現問題，及時應對。及時修復養殖設施，做好苗種準備工作。對已干枯的池塘，及時去除淤泥、消毒塘體，修補塘埂和溝渠，做好旱情緩解后恢復生產準備工作。做好苗種儲備供應和信息調度，組織干旱程度較輕的地區加大水產苗種生產力度，及時發布水產苗種供需信息，為恢復生產做好準備。

輪捕輪放：一般采用捕大留小、捕大補小的方法，將達到商品規格的魚適時應用誘捕網將其捕撈上市，同時視養殖要求補放小魚種。捕撈要選在水溫較低、池水溶氧量較高時進行。一般宜在黎明捕魚，以供早市。如魚有浮頭現象，嚴禁拉網捕魚。先將誘捕網沉于食場水底，舉后開食將魚引到食區，再緩慢提起網的四角，將網內的商品魚捕獲上市。因此，必須立即加注新水或開啟增氧機，使回池的魚種有一段頂水時間，以沖洗過多粘液，增加溶氧量，防止魚浮頭。待池水和魚群恢復正常狀態后，再按養殖要求補放小魚種。海水養殖占全國海水產品總產量的53.35%，占世界海水養殖總量的80%。

水產養殖越冬準備:未達上市規格或不能出售的苗種、成魚及親魚，宜在秋季的前期即水溫15℃~12℃期間按照常規程序并塘，或分品種、分規格專塘養殖過冬，兇猛性、肉食性魚類如甲魚、鱖魚、革胡子鯰等，不要大小混雜養殖過多。越冬池要清塘消毒，池塘要深灌水，一般水深為2~3米。抗旱技術:及時掌握旱情，早安排，早部署。密切注意氣象部門的旱情預報，提前作好應急預案，準備抗旱物資，安排部署水產養殖抗旱救災工作。增強水產品質量安全意識，從水域環境監控、產地環境、投入品、生產過2程、市場準入等環節加大水產品質量安全監管力度。建立《水產養殖生產記錄》、《水產養殖用藥記錄》和《水產品銷售記錄》，加強水產投入品監管和水產品檢疫，嚴禁使用違禁藥物，確保水產品質量安全。精養是在較小水體中用投餌、施肥方法養成水產品，如池塘養魚、網箱養魚和圍欄養殖等。福建農村水產養殖設施

公元前5世紀已有《養魚經》問世。山西科學水產養殖項目

隨著學科發展，專業實驗課程逐漸增加，原水產養殖實驗室逐漸向課程實驗室分解，先后成立了魚類生物學、水生生物學、水生動物營養與代謝、水產動物病害診斷與防治、魚類遺傳與繁育、漁業環境與生態等6個課程實驗室。課程實驗室的成立有力地促進了課程教學的改變，提高了課程教學質量。2003年學校改變實驗教學管理，將水產類各課程實驗室和實習漁場進行整合，成立水產類實驗教學中心。中心實行校、院兩級管理模式，統一組織實驗教學，領導和實施實驗教學改變。山西科學水產養殖項目

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