大腸桿菌/大腸菌群顯色培養(yǎng)基是一種廣泛應用于食品、水、牛奶等樣品中大腸桿菌和大腸菌群快速檢測的微生物培養(yǎng)基。這種培養(yǎng)基通過特殊的顯色劑，能夠使大腸桿菌和大腸菌群呈現(xiàn)出不同的顏色，從而實現(xiàn)快速、準確的鑒定。工作原理大腸桿菌/大腸菌群顯色培養(yǎng)基含有特定的顯色劑，這些顯色劑在大腸桿菌和大腸菌群的代謝過程中被分解，產生特定顏色的代謝產物。大腸桿菌通常顯藍色至紫色，而大腸菌群則顯紅色。這種顏色差異使得檢測人員能夠快速區(qū)分和計數(shù)大腸桿菌和大腸菌群，同時抑制革蘭氏陽性菌的生長。優(yōu)點快速檢測：能夠在24小時內完成檢測。高靈敏度：能夠準確區(qū)分大腸桿菌和大腸菌群。操作簡便：適合實驗室快速檢測和現(xiàn)場快速篩查。應用范圍廣泛應用于食品衛(wèi)生檢測、水質監(jiān)測和環(huán)境微生物研究等領域。通過這種培養(yǎng)基，可以快速評估樣品中的微生物污染情況，為食品安全和環(huán)境監(jiān)測提供有力支持。總之，大腸桿菌/大腸菌群顯色培養(yǎng)基憑借其快速、準確和操作簡便的特點，已成為微生物檢測領域的重要工具。MUG培養(yǎng)基可在短時間內（5-24小時）完成大腸埃希氏菌的鑒定，優(yōu)于傳統(tǒng)方法。SB瓊脂預裝培養(yǎng)皿

沙門、志賀菌屬瓊脂培養(yǎng)基（SS）：腸道致病菌分離與鑒別的高效工具沙門、志賀菌屬瓊脂培養(yǎng)基（SS）是一種強選擇性培養(yǎng)基，廣應用于沙門氏菌和志賀氏菌的選擇性分離與培養(yǎng)。其獨特的配方和性能使其在腸道致病菌的檢測中表現(xiàn)出的優(yōu)勢。培養(yǎng)基的特點SS培養(yǎng)基的主要成分包括牛肉粉、蛋白胨、乳糖、膽鹽、枸櫞酸鈉、硫代硫酸鈉、枸櫞酸鐵、中性紅、煌綠和瓊脂。其中，乳糖用于鑒別發(fā)酵能力，膽鹽和枸櫞酸鈉抑制革蘭氏陽性菌及大腸菌群的生長，而硫代硫酸鈉和枸櫞酸鐵用于檢測硫化氫的產生，使菌落中心呈黑色。性能優(yōu)勢選擇性強：通過添加膽鹽、枸櫞酸鈉和煌綠，有效抑制非目標菌（如大腸菌群）的生長，同時促進沙門氏菌和志賀氏菌的生長。鑒別能力高：中性紅作為pH指示劑，發(fā)酵乳糖的菌落呈紅色，不發(fā)酵乳糖的菌落為無色。沙門氏菌通常不發(fā)酵乳糖，菌落無色透明，且產硫化氫的菌株中心呈黑色。操作簡便：配制方法簡單，滅菌后冷至45-50℃即可倒平板，無需高壓滅菌。應用廣：不僅用于食品、藥品和臨床樣本中沙門氏菌和志賀氏菌的分離，還可用于小腸結腸炎耶爾森氏菌的檢測。

XLD瓊脂的營養(yǎng)成分豐富性XLD瓊脂富含多種營養(yǎng)物質，如酵母提取物、蛋白胨、木糖、賴氨酸等，為各類微生物提供好的營養(yǎng)支持，滿足其生長繁殖的基本需求，無論是革蘭氏陽性菌還是陰性菌，都能從中獲取所需養(yǎng)分，從而在培養(yǎng)基上展現(xiàn)出各自的生長特性，為微生物的培養(yǎng)和鑒定奠定基礎。XLD瓊脂的選擇性作用機制XLD瓊脂具有獨特的選擇性，通過添加脫氧膽酸鹽抑制革蘭氏陽性菌生長，同時利用木糖和賴氨酸的代謝差異，區(qū)分沙門氏菌和其他腸道菌，使目標菌在競爭中脫穎而出，有利于特定微生物的篩選與分離，在食品檢測、臨床診斷等領域發(fā)揮關鍵作用，提高檢測的準確性和效率。

四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基（TTB）：沙門氏菌選擇性增菌培養(yǎng)的高效工具四硫磺酸鈉亮綠培養(yǎng)基（TTB）是一種專為沙門氏菌選擇性增菌設計的培養(yǎng)基，廣應用于食品、藥品和臨床樣本中沙門氏菌的檢測。其獨特的配方和性能使其在微生物檢測中表現(xiàn)出的優(yōu)勢。培養(yǎng)基的特點TTB培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、牛膽鹽、碳酸鈣、硫代硫酸鈉和亮綠。蛋白胨提供碳源和氮源，支持細菌生長；碳酸鈣可中和細菌代謝產生的酸性物質，同時吸收有毒代謝產物；硫代硫酸鈉和四硫磺酸鈉結合后可抑制腸道共生菌的生長，而具有四硫磺酸鈉還原酶的細菌（如沙門氏菌）則能在其中繁殖；牛膽鹽和亮綠則用于抑制大腸菌群和其他革蘭氏陽性菌。性能優(yōu)勢選擇性強：TTB培養(yǎng)基通過添加硫代硫酸鈉和亮綠，有效抑制大腸菌群和其他革蘭氏陽性菌的生長，從而為沙門氏菌提供選擇性增菌環(huán)境。靈敏度高：該培養(yǎng)基能夠促進沙門氏菌的生長，使其在復雜樣本中更容易被檢測到。操作簡便：配制方法簡單，稱取46.0 g培養(yǎng)基粉末，溶解于1000 ml純化水中，121℃高壓滅菌15分鐘。臨用前加入碘液和亮綠溶液即可。適用范圍廣：TTB培養(yǎng)基不僅用于食品和藥品中沙門氏菌的檢測，還適用于臨床樣本的微生物學檢測。阪崎腸桿菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測食品（尤其是嬰兒配方奶粉）中阪崎腸桿菌的微生物培養(yǎng)基。

營養(yǎng)肉湯（NB）：基礎而重要的細菌培養(yǎng)基營養(yǎng)肉湯（Nutrient Broth，簡稱NB）是一種廣使用的細菌培養(yǎng)基，適用于一般細菌的培養(yǎng)、傳代、轉種、復壯和增菌。其主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉（或牛肉膏粉）和氯化鈉。其中，蛋白胨和牛肉浸粉為微生物生長提供氮源、B族維生素、氨基酸和其他生長因子，同時也提供碳源；氯化鈉則用于維持培養(yǎng)基的滲透壓。制備方法營養(yǎng)肉湯的典型配方為：蛋白胨10.0g、牛肉浸粉3.0g、氯化鈉5.0g，加蒸餾水至1000ml。制備時，將上述成分加熱攪拌溶解于蒸餾水中，調節(jié)pH至7.2±0.2，分裝至三角瓶或試管中，121℃高壓滅菌15分鐘。滅菌后的營養(yǎng)肉湯應為淡黃色透明無沉淀的溶液，pH值應為7.2-7.4。應用領域營養(yǎng)肉湯適合營養(yǎng)需求較高的細菌的生長，但不適用于苛養(yǎng)型微生物。它廣用于食品、牛奶、奶制品的微生物檢測，以及其他需要一般細菌培養(yǎng)的實驗中。此外，營養(yǎng)肉湯還可作為一些特殊培養(yǎng)基的基本成分，在基礎培養(yǎng)基中添加所需營養(yǎng)物質，以滿足特定微生物的生長需求。注意事項在制備過程中，應穿戴實驗服、護目鏡、手套等防護設備，以防止培養(yǎng)基飛濺到皮膚或眼睛中。確保實驗環(huán)境清潔，以減少微生物污染的可能性。改良CCD瓊脂基礎，助力微生物篩選，提高篩選效率，發(fā)現(xiàn)更多有益菌株。MMA平板

玫瑰紅鈉瓊脂培養(yǎng)基的配方優(yōu)化，使其在制備和使用過程中操作簡便，且保存條件寬松（2-8℃避光保存）。SB瓊脂預裝培養(yǎng)皿

志賀氏菌顯色培養(yǎng)基：快速檢測腸道致病菌的高效工具志賀氏菌顯色培養(yǎng)基是一種用于快速檢測食品、病人糞便樣品中志賀氏菌的微生物培養(yǎng)基。志賀氏菌是引起人類腸道疾病常見的病原菌，在我國被傳染性腹瀉病原菌中高居較早。因此，快速、準確地檢測志賀氏菌對于預防和控制食源性傳染病至關重要。原理志賀氏菌顯色培養(yǎng)基利用特異性酶底物法，使志賀氏菌在培養(yǎng)基上形成具有特征顏色的菌落。志賀氏菌通常顯白色或無色，有些宋內氏志賀氏菌有藍色中心。這種顯色特性使得志賀氏菌能夠與其他非目標菌（如大腸桿菌、沙門氏菌等）區(qū)分開來。制備時，稱取36.0克培養(yǎng)基粉末，加熱溶解于1000毫升蒸餾水中，冷卻至45-50℃后，傾入無菌平皿。操作步驟按標準方法制備樣品液。取1毫升樣品液加入冷卻至45-50℃的顯色培養(yǎng)基中混勻，或涂布于平板上。在36±1℃培養(yǎng)20-24小時。觀察菌落顏色：志賀氏菌顯白色或無色，有些宋內氏志賀氏菌有藍色中心。優(yōu)點快速檢測：20-24小時內即可得到結果。高特異性：通過顯色反應，能有效區(qū)分志賀氏菌與其他非目標菌。操作簡便：無需復雜的設備和步驟。應用志賀氏菌顯色培養(yǎng)基廣泛應用于食品安全檢測、水質監(jiān)測和臨床診斷等領域。SB瓊脂預裝培養(yǎng)皿