十九世紀中葉，客家人葉亞萊(惠東縣人)在馬來亞發現大型錫礦，一度與當地土酋激烈爭奪，這時恰逢太平天國失敗后，軍中的客家人葉氏等，輾轉來到馬來亞后，**住土酋的入侵，使得開採錫礦得到很大的發展。自十九世紀來富商張弼士(大埔人)在馬來亞開設東興錫礦公司，采用機械化採挖，使錫礦價格大幅降低。外交家黃遵憲(梅縣人)奏準清廷開海禁，從而使得貨物可直進入中國內陸，張弼士會同富商張榕軒(梅縣人)合辦廣福遠洋輪船公司，從而不斷把好的價廉的馬來亞的錫運往汕頭、廣州、福州等地。梅州的制錫酒壺業得到了進一步的發展，客家人幾乎每家每戶都有一、二把錫酒壺，族中祖屋或大戶人家，制上十把八把以備作紅白喜事之用。由于*****的爆發與外國商貿中斷，錫酒壺制作也日益見少，加上“**”把傳統的節日作“四舊”而被廢除，因此好些錫酒壺都被賤賣，目前在家中存有的已為數不多，成為一種收藏品。受客家錫酒壺文化的影響及錫制品所具有的特性，如今錫制保溫杯、錫酒杯、錫制茶葉罐、錫制花瓶等錫制品也被陸續研發上市，滿足了人們對錫制品的需求。在古時農村婚俗中，有送洞房的習俗，兩只錫酒壺表示著成雙成對。木制錫酒具方法

對于錫酒壺的認知大多來源于文學作品或影視劇中，所傳達的畫風無外乎幾種。一種是江南窄窄的街巷中，一縷陽光下顫巍巍的身影挑著擔子走過。身影一手扶著扁擔，一手拿著兩塊一寸多寬的厚鐵板，敲擊出叮當叮當的響聲來，偶爾會傳出一聲還算悠揚的吆喝聲：“打——錫湯婆子錫酒壺嘍！”。另一種則是比較喧嘩的場景，披紅掛綠的婚慶隊伍中，在新娘的嫁妝中，總是有一對亮閃閃的錫酒壺、一對錫燭臺、錫茶壺、錫香爐等。這些錫器，在陽光下如銀、如鏡，算得上是嫁妝里很有排場的物件。再有一種就是風雪交加的黃昏，路邊閃爍著油燈的老酒館里，稀稀拉拉的客人各自安坐，但無一例外，每個桌子上都有著一把錫酒壺，在客人的手中不斷地傾倒出暖心的烈酒。創意錫酒具怎么用做酒壺用的錫是什么錫？

這里必須要特別說明的一件事情是，茶壺、酒壺必須用純錫打造，不能滲入鉛的成份，否則，用含有鉛的茶壺、酒壺泡茶、溫酒，長期以后會導致人慢性鉛中毒，那就麻煩了。科技在進步，工業在發展，百姓的生活在改善。現在人們普遍使用上了便捷、美觀的茶具，而錫茶壺則完成了它的歷史使命，被放置于博物館或家中壁廚中成了擺設，成了保留“鄉愁”的載體。家中存有酒壺而又好酒，錫酒壺還能發揮“余熱”，自釀米酒或買上幾斤黃酒，邀一二摯友，將酒裝在壺中，隔水溫熱一下，炒上一盤花生米或臘肉下酒，盡情享受古代酒（詩）仙李白“對酒當歌”的樂趣。

20世紀80年代后期，手工錫制器具漸漸被鋁制品和不銹鋼制品所取代，原先的錫匠紛紛改行，慶陽市域內的作坊也越來越少。何平發一度也放棄了錫制器具的手藝，買了農機農具，幫鄉里鄉親種地、跑運輸。近年來，何平發的3個兒子也都成家立業，沒有生活之憂的何平發又想起了自己的“老本行”。從2016年下半年開始，他重操舊業，又一次耍起了手工制作錫器的活計。何平發說，自己并不是為了賺錢，而是不想讓這門傳統手藝失傳。隨著何平發純錫黃酒壺恢復生產的傳播開去，前來購買的人越來越多。慕名而來的顧客，不僅是為了實用，也是為了將錫制黃酒壺作為工藝品保存下來。何平發制作的錫壺采用的都是高純度精錫，經過嚴格的配料、熔化、壓片、制模、裁剪、造型、焊接、反復煅捶敲打、刮光、擦亮、鏨花、雕刻、嵌印裝飾等十幾道工序精心細做而成。做錫壺的方法雖然簡樸素拙，每一道工序卻都需要“掌握火候”，沒有長時間的摸索和體驗便難以成功。銀酒壺好還是錫酒壺好？

在家沒事，從舊櫥柜里翻出一把錫酒壺，顏色雖變得烏黑，形狀卻沒改變，碩大的肚子，高挑的腰，把兒叉在腰里，嘴子翹得老高，活脫脫一副變形女俠的形象。別看它外表冷漠孤傲，胸腔里可曾經是一個日征月逐的世界，所謂“醉里乾坤大，壺中日月長”是也。  早些年，在鄉下，錫壺可是酒席桌上一道閃眼的風景。誰家來了三親四戚，必用錫壺燙好了酒，遠遠地把酒斟得像一道瀑布，那白亮亮的弧光，散著熱氣，噴著馨香，渲染著主人熱誠待客的融融氣氛，酒未下肚，盛情早已在席面上蕩漾開來。 

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清代錫制硬提梁圓筒壺。木制錫酒具方法

用錫壺喝熱黃酒為啥會中毒？用80℃溫熱黃酒30分鐘，鉛含量嚴重超標

村民使用的錫制酒壺。冬日里把黃酒熱一熱再喝的方式，受到了許多消費者的喜愛。近日，寧波象山一村民用新買的錫制酒壺加熱黃酒，喝下后身體卻出現了不適，經醫院診斷為鉛中毒。“用錫壺熱酒，竟能引發中毒？我們村里不少人都買了這款酒壺。”中毒者家屬百思不得其解，便向象山縣市場監管局求助，希望揭開“中毒”的真相。象山縣市場監管局食品檢驗檢測中心工作人員馬上在村內收集到了多個同批次“問題”酒壺，用實驗揭開“中毒”謎底。工作人員首先模擬村民熱酒過程：取全新酒壺2個，用洗潔精洗凈并晾干后，在酒壺中倒入超市購買的黃酒200ml，均于80℃水浴鍋中連續溫熱30分鐘、60分鐘。接著，根據國家標準的規定，檢測酒壺中熱黃酒的鉛含量。檢測結果顯示：酒壺經加熱后，盛裝的黃酒鉛含量為68.8mg/kg-122.4mg/kg。按照國家標準中的規定，黃酒的鉛限量為0.5mg/kg，嚴重超標。 木制錫酒具方法

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