除陶、瓷、金屬茶具外,竹、木、牙、角等各種材質在茶具上的運用也是清代茶具異彩紛呈的特點之一。椰殼雕工藝在我國很早就運用了,但大量用作茶具則是清代以后的事,清代的茶碗、茶杯、茶壺由椰殼鑲拼而成,并且在椰殼上雕刻紋飾,制作工藝十分精美。
木胎貼簧工藝制作的提盒可用來放置茶點,便于外出郊游時攜帶。此外象牙制作的茶則、翻簧的茶壺桶、黃花梨茶壺桶、銀胎鏨琺瑯茶盞、銅胎畫琺瑯提梁壺等等,把清代茶具演繹得更加多姿多彩。 茶葉罐:盛放茶葉的容器,有錫茶葉罐、陶瓷茶葉罐、玻璃茶葉罐、木質茶葉罐、鐵盒等。廣東玻璃長茶具
明代茶道藝術越來越精,對泡茶、觀茶色、酌盞、燙壺更有講究,要達到這樣高的要求,茶具也必然要變革創新。比如明朝茶壺開始看重砂壺,就是一種新的茶藝追求。因為砂壺泡茶不吸茶香,茶色不損,所以砂壺被視為佳品。據《長物志》載:“茶壺以砂者為上,蓋既不奪香,又無熱湯氣。”說到宜興砂壺幾乎無人不知。而宜興砂壺正是明朝始有名聲。據史料記載說,明朝宜興有一位名叫供春的陶工是使宜興砂壺享譽的其中一人。此后又有一個名叫時大彬的宜興陶工以小壺為妙。其壺“不務妍媚,而樸雅堅粟,妙不可思……前后諸名家,并不能及。”《畫航錄》說:“大彬之壺,以柄上拇痕為識。”廣東茶具蓋巾茶巾:用于茶室茶壺、茶桌等,更好是純棉、麻材質,吸水性要好,柔軟不傷壺。
中國陶瓷業歷史悠久,中國的英文名China即是初瓷器傳入西方,"瓷"字的諧音。古代名窯頗多,不能一一介紹,只選與茶具關系密切的名窯,簡介于此。
越窯,該名稱早見于唐人陸龜蒙的《秘色越器》一詩,系對杭州灣南岸古越地青瓷窯場的總稱。其形成于漢代,經三國、西晉,至晚唐五代達到全盛期,至北宋中葉衰落。中心產地位于上虞曹娥江中游地區,始終以生產青瓷為主,質量上乘。陸羽《茶經·四之器》中評述茶碗的質量時寫道:"若邢瓷類銀,越瓷類玉,邢不如越也;邢瓷類雪,則越瓷類冰,邢不如越二也;邢瓷白而茶色丹,越瓷青而茶色綠,邢不如越三也。"陸羽煮飲綠茶,故極推崇越瓷。
邢窯,在今河北內丘、臨城一帶,唐代屬邢州,該窯始于隋代,盛于唐代,主產白瓷,質地細膩,釉色潔白,曾被納為御用瓷器,一時與越窯青瓷齊名,世稱"南青北白"。陸羽在《茶經》中認為邢不如越,主要因為他飲用蒸青餅茶,若改用紅花比較,或要反映真實的茶湯色澤,則結果正好相反,所以兩者各有所長,關鍵在于與茶性是否相配。
明萬歷年間至清初,被公認為制壺大家的是時大彬(時朋之子),他與自己的高足李仲芳(李茂林之子)、徐友泉三人因排行都是老大,故稱"壺家三大"。時大彬另有四大弟子,即邵文金(又名享祥)、邵文銀(又名享裕)、蔣時英、歐正春。同時,還有紫砂壺藝史上重要人物陳用卿、陳仲美、惠孟臣。現品飲烏龍茶用的"烹茶四寶"中的容量才50~100毫升的茶壺,人稱孟臣罐,即其所擅長制作而得名。到了清初中期,名家陳鳴遠,還有邵茂林、邵旭茂等。乾隆中后期至道光年間,紫砂壺史上產生重大影響的人物是陳鴻壽。陳鴻壽,號曼生,曾設計了眾多壺式,由楊彭年、楊鳳年兄妹制作,壺身上留有大塊空白,自己刻銘,后人稱"曼生壺式",多學之。之后,又出現黃玉麟、裴石民、朱可心等制壺名人。現健在的顧景舟又將制壺藝術推向頂峰,被譽為"一代宗師",與時大彬齊名。此外,還有蔣蓉等一批陶藝家,從而使宜陶始終居于很高水平的地位。世相繁華,終歸素樸,其實茶具的選擇也是如此。茶具如此之多,但器以實用為上,根據你的需求去挑選吧~。
宋代是茶文化發展的第二個高峰,茶葉種植區域進一步向北推進,茶葉產量也進一步提高,并出現了大量的茶文化著述,如宋徽宗趙佶的《大觀茶論》、蔡襄的《茶錄》、黃儒的《品茶要錄》、熊蕃的《北苑貢茶錄》等等。飲茶在宋代變得更加普遍,“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”之說即形成于宋代。
宋代的飲茶主要以點茶為主,煎茶為輔,在點茶基礎上升華為斗茶、分茶和茶百戲。
盞是宋人對茶碗的稱呼,由于宋人崇尚白色的湯色,因此宋代的黑釉盞特別盛行。
黑釉盞以福建建窯產的兔毫、油滴、鷓鴣紋為有名,建窯生產的黑釉盞底部刻有“供御”、“進琖”字樣的,是進貢給宋皇室的御用茶具。在建窯黑釉盞的影響下,江西吉州窯、四川廣元窯也大量生產民用黑釉盞。不僅在南方流行,北方的河南、河北、山西、山東等一些窯場也生產黑釉盞,定窯、磁州窯生產的黑釉茶具量也很大。 傳統的茶道講究的就是一嗅二聞三品味,聞香杯聚香效果好,香味散發慢,既可暖手又可盡情品玩。廣東蘇氏陶瓷茶具怎么樣
茶蓋置:用來放茶壺、蓋碗的蓋子,直接放桌上或承盤里易臟,易留下水漬,一個蓋置可以解決這種窘境。廣東玻璃長茶具
古代飲茶茶具主要有“茶椀”(碗)、“茶盞”等陶瓷制品。茶盞在唐以前已有,《博雅》說:“盞杯子。”宋時開始有“茶杯”之名。見《陸游詩》云:“藤杖有時緣石瞪,風爐隨處置茶杯。”現代人多稱茶杯或茶盞。茶盞是古代一種飲茶用的小杯子,是“茶道”文化中必不可少的器具之一。大家知道,中國茶文化興起于漢唐、盛于宋代。茶盞也隨同茶文化的盛起而有較大的變化。
宋代茶盞非常講究陶瓷的成色,尤其追求“盞”的質地、紋路細膩和厚薄均勻。據宋蔡襄《茶錄》載:“茶白色、宜黑盞,建安所造者紂黑,紋路兔毫,其杯微厚,熁火,久熱難冷,為要用,出他處者,或薄或色紫,皆不及也。其青白盞,斗試家自不用。”依這段史料,可以看出,如盛白葉茶,就選用黑色茶盞,說明當時已經注意到茶具的搭配關系。搭配的目的就是為了有更好的茶色與茶香。宋代建安(今福建建甌)制造的一種稍帶紅色的黑茶盞,被時人看作是佳品,其次可以看到,當時評賞茶盞的質量,還有茶盞表面的細紋,如建安的紺黑茶盞已經精制到“紋路兔毫”的地步,足見陶藝水平很高。宋代建安生產的“紺黑盞”比其它地區產品要厚,所以捧在手中有“久熱難冷”的好處。因此被看作是宋代茶盞前列產品。 廣東玻璃長茶具
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