1）使得產品更穩定較為均一的粒徑可降低奧氏熟化進程，提高乳液的穩定性；也可在乳化過程中添加非離子表活或聚合物抵抗奧氏熟化。奧斯瓦爾德熟化（或奧氏熟化）是一種可在固溶體或液溶膠中觀察到的現象，其描述了一種非均勻結構隨時間流逝所發生的變化：溶質中的較小型的結晶或溶膠顆粒溶解并再次沉積到較大型的結晶或溶膠顆粒上。奧氏熟化增加了體系的不穩定風險。2）更低的破壞性，設備本身，微射流高壓均質機更耐磨，可長期使用穩定.對物料本身，也可達到更低的破壞性。3）高階工藝實現帶來更多的可能性硅油、山茶油、角鯊烷、乳木果油等各種功能油脂被應用于精華液中且不添加大量增溶劑成為可能。讓高油脂含量體系變細變稀，保留滋潤感，降低油膩感成為可能。讓蝦青素、姜黃素、白藜蘆醇等不穩定性功效成分隨心使用成為可能。超越添加宣稱，讓制備真正的成品納米乳/脂質體產品成為可能。讓更多的創新劑型和產品形態成為可能。高壓均質法可以制備出粒徑小、分布窄的納米乳，但制備過程受壓力、溫度等因素影響較大。云南白藜蘆醇納米乳工藝

脂質體是由磷脂等雙親性物質組成的雙分子層閉合囊泡，可實現對功能性成分的包封和運載，有效發揮其緩控釋作用。磷脂雙分子層的保護作用，還可有效提高功能成分的穩定性，其具有很好生物相容性，能夠增加活性物質的利用度。利用脂質體對NMN進行納米包封，可以降低NMN體內降解的風險，增加持續作用時間，保證其在體內的利用度，是一種有效的方法。微射流均質機是一種利用微射流技術達到均質功能的先進裝備，在納米脂質體的制備中具有優越的表現。邁克孚微射流^®高壓均質機是一種利用高壓微射流技術進行均質的精密裝備。微射流高壓均質機利用成熟穩定的液壓技術，在柱塞泵的作用下將液體物料增壓，憑借準確壓力調節使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料，流向具有固定幾何形狀的金剛石（或陶瓷）制作的微通道并產生高速微射流，高速微射流物料在特定幾何通道下產生物理剪切、對撞、空穴效應等物理作用力，從而對物料起到乳化、均一化、達到將粒徑有效減小到納米級，并分布均勻分散的效果，從而將活性成分包裹磷脂內形成納米級脂質體。近日，有客戶在邁克孚利用微射流均質機進制備了NMN納米脂質體。廣東UP302納米乳功效納米乳作為一種新型的制劑形式，其安全性是人們關注的重點。

邁克孚微射流^®均質設備是一種利用高壓微射流技術實現納米材料分散的精密裝備。邁克孚供應的微射流高壓均質設備利用成熟穩定的液壓增壓技術，在柱塞泵的作用下將液體或固液混懸物料增壓，憑借準確的壓力調節使物料壓力增壓到20Mpa至300Mpa之間設定的壓力值。被增壓的物料，射向具有固定幾何形狀的金剛石微通道并產生超音速微射流，超高速微射流物料在特定幾何通道內受到每秒千萬次的物理剪切、對撞、空穴效應、急劇壓力降等物理作用力，從而實現納米材料的分散。基于微射流技術的高壓均質裝備，在納米乳化、納米分散（解凝聚）、粒徑減小、納米封裝、細胞破碎等應用領域具有明顯的技術優勢。

一些透明和半透明產品中，使用較高含量的油脂是非常困難的，比如爽膚水、精華液、精華乳、精華面膜、透明啫喱、以及透明洗發水等。主要原因是：油脂不溶于水，因而不能直接添加；通過少量表面活性劑乳化后添加，產品呈乳白色外觀，不能滿足很多產品需求；通過增溶劑溶解油脂后添加，需要的增溶劑含量較高，會造成產品發粘，難以在一些夏季使用的產品中使用；油滴粒徑偏大，膚感不佳，尤其是很多植物油分子量較大，涂抹后容易產生油膩感；為了達到油脂的保濕效果，精華液等產品中常常需要添加一些小分子醇類，這可能存在潛在的安全性問題。因此很難配置出透明度高、膚感清爽不油膩同時又具有油脂的保濕功能的產品。基于以上應用難題，利用邁克孚微射流^®高壓均質技術可以開發出了脂質體、脂質納米粒、納米乳等各種各樣的劑型，將油脂以100nm以下的粒徑包裹在小球和微囊中，實現了油脂的微載體化，不僅透明度高，水任意比例分散，而且保留了油脂原有的各種功效、穩定性高，同時由于粒徑小，粘度低，極少使用表面活性劑，因而液改善了直接乳化油脂時造成的粘膩感，非常難用在透明和半透明水劑類功效產品。納米乳的制備和性質與傳統的乳液有很大的不同，具有更高的粒徑分散度和穩定性。

與普通食品相比，保健品的加工要求往往更類似于藥品，它利用化學物質從植物、魚油和其他天然資源中提供益處和營養。高壓微射流均質機可以均質細化營養成分，提高產品質量和穩定性。均勻的營養藥物粒徑減小可提高生物利用度，減少或消除相分離，并比較大限度地提高穩定性。高效的納米封裝能掩蓋添加營養素的任何不良氣味和味道，防止氧化以延長保質期，并產生脂質體，使營養素的定時釋放更容易消化。技術優勢極高的剪切沖擊力得到更小的粒徑分布更加均一的粒徑分布。部件交互容腔固定的微通道結構導致較好的效果重現性生產型多通道并列式微通道結構可線性放大研發工藝結果可以滿足多種遞送分散工藝減少，昂貴材料的用量擁有更好的外觀、口味、口感和營養吸收率我們為客戶創造的價值點比閥式高壓均質機優異的粒徑結果，適合研發高凈價值食品飲品穩定的重現性技術優勢更產品質量穩定性要求獨特的線性產能放大特點可以減少后期生產的工藝調整和成本投入增加產品的穩定性，延長保質期成熟穩定的液壓增壓動力模式保障穩定生產，減少停機維修。能夠制備食品納米乳。納米乳的表征技術包括動態光散射、透射電鏡和核磁共振等。云南白藜蘆醇納米乳工藝

納米乳的藥物遞送系統可以提高藥物的生物利用度。云南白藜蘆醇納米乳工藝

白藜蘆醇是一種天然多酚類物質，分布于虎杖、葡萄、花生、藜蘆、桑葚等植物中，具有抑菌、抑制血小板凝集、保護神經和肝臟等生理功能，且被美國《**老圣典》列為“100種熱門有效的**老物質”之一。清華大學史先敏等人的系統性研究發現，白藜蘆醇對B16黑色素瘤細胞的生長和酪氨酸酶的活性（黑色素形成的關鍵酶）有明顯抑制作用，美白效果強于經典美白劑熊果苷和乙基維生素C；此外白藜蘆醇還是體內抗氧化劑的調節因子，其本身也是一種自由基清除劑，可以減少一些由紫外線和空氣污染在表面形成的自由基，從而具有**老、美白等多重功效。白藜蘆醇被國內外用于各類化妝品中，如柏植萃、sesderma、TheOrdinary、雅詩蘭黛、珀萊雅、佰草集等，可見它在護膚品中很受消費者青睞。云南白藜蘆醇納米乳工藝