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山東橡木軟木塞

來源: 發布時間:2023-11-18

軟木塞的使用誤區:1、“水份越高越好,打塞容易,不易掉渣”。但事實是低水份木塞要更好,因為水份高即意味著木塞發霉變質的幾率大,再者聚合塞都是用粘合劑生產的,粘合劑在溫度、壓力和水份條件下有失去粘性的風險。現實中有個別酒廠不只不要求水份,反而限制水份,這是聰明的做法。2、木塞密度越大木塞質量越好:軟木塞密度與木塞質量是一個反向關聯,也就是說密度越小的木塞品質越好、密封性越好,這是因為密度大恰恰可能表明軟木原料品質差,在產地,原料粒子的價格是以密度來計算的,密度越大的粒子越便宜。軟木塞可以避免葡萄酒受到外界環境的干擾。山東橡木軟木塞

軟木塞有著質量輕、防液體滲透、可壓縮、可塑性強、不腐爛而且天然等諸多優點,而且能很好地保證瓶內之酒呼吸通暢,這是保證葡萄酒擁有陳年能力的關鍵因素。這就不難解釋為什么軟木塞能夠在酒塞市場上獨占鰲頭了。軟木塞是可循環使用的。這些年,法國已經形成了回收使用過的軟木塞的全國性網絡。被回收的軟木塞經由回收中心處理后重新賣給法國的軟木塞制造商。被回收的軟木塞會被磨成顆粒,做成絕緣材料或者被應用于航空或汽車領域等。而回收利用所得的盈利將被用于資助人道主義行動、慈善或者推動可持續發展。重慶異形軟木塞價格軟木塞還可以用于其他液體容器的密封,如油、醋等。

軟木塞相關知識:軟木塞柔順劑可以不用。柔順劑的使用是木塞生產中一個重要環節,其使用量一定要適當,過多可能導致酒液上出現絮狀漂浮物,太少又易引起打塞或拔塞困難,目前行業中木塞表面正規處理是用法國生產的有機硅化合物,對其用量的把握也是影響一個木塞生產企業產品質量的重要因素。天然軟木塞對葡萄酒的陳年有極大促進作用,其紋理結構間的縫隙使得微量的氧氣能夠滲入酒瓶內部,與瓶內的葡萄酒發生微氧化反應,促進葡萄酒中的酚類和酯類物質逐漸熟成,使得瓶中的葡萄酒幻化出更加復雜、深邃的風味。

軟木塞的制作要求:1.外觀:印刷或火燙圖案應清晰、對稱、完整,圖案接頭錯位不超過2.0mm。2.氣味:葡萄酒軟木塞不應有任何發霉的、化學的、菌類的、土味等異味。3.色澤:同一批葡萄酒軟木塞表面色澤應基本一致,無漂洗斑痕,表面光潔,端面平整,色澤柔和。貯存:葡萄酒軟木塞應存于干燥通風的庫房內,避免與有毒、有異味或腐化性物質同室存放,底層應有隔地墊板。軟木塞在生產過程中,需要經過嚴格的挑選、蒸煮等工藝,以除去木塞上的菌類等雜質,同時,木塞的存儲環境等對微生物的繁殖也具有影響,因此,在存放時,應放在通風、防潮的地方避免菌落或其他異味等。用來制作軟木塞的樹皮會從樹干上被直接割下,這個過程被稱為“剝樹皮”。

天然軟木塞,一般是采用精選軟木制成的實心圓柱型木塞,通過清洗、消毒,再檢查通過后方可使用,是目前市面上常見也是流行的軟木塞。優勢:由于這種類型的木塞一般密封較嚴,葡萄酒不易過快氧化,因而能使葡萄酒保存較長的時間。另外,由于天然軟木塞一般采用整木做成,且富有彈性,自帶小孔但又不透水,其微透氣性不只能保證葡萄酒的正常呼吸,又能滿足葡萄酒長期儲存的需要。適用對象:由于這種木塞是天然整木制作,制作成本較高,因此一般適用于價格較高的葡萄酒。無菌軟木塞是由經過特殊處理的天然軟木制成,適用于需要長時間保存的葡萄酒。成都合成軟木塞哪家好

軟木塞的彈性和密封性會受到溫度和濕度的影響。山東橡木軟木塞

如何通過軟木塞判斷紅酒質量的好壞?經常喝酒的人會發現,有的軟木塞長,有的軟木塞短。長的軟木塞往往比常規的軟木塞長出1/4。使用長的軟木塞的紅酒,通常來講是好酒,而且都為整木的軟木塞,這種酒起碼具有8年以上的陳年潛力,如果提前喝是一定需要醒酒的。許多人在開瓶后會習慣去把軟木塞聞一聞,通過聞酒軟木塞的香氣來判斷酒的品質是好是壞,確認這支葡萄酒是否已經壞了,但葡萄酒變壞的原因有很多種。比如,潮濕導致軟木塞發霉,進而影響到葡萄酒;或軟木塞太干,空氣已經與葡萄酒接觸;亦或放在密不透風的空間等等。這些都可以影響到葡萄酒的品質。山東橡木軟木塞