在發(fā)生火災(zāi)時，要冷靜應(yīng)對，科學(xué)滅火。只有這樣，我們才能有效減少廚房火災(zāi)帶來的損失?？偟膩碚f，廚房滅火需要我們平時的防范和科學(xué)應(yīng)對。只有提高警惕，掌握正確的滅火方法，才能避免災(zāi)難的發(fā)生。讓我們共同努力，為自己和家人的安全把關(guān)。隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，廚房安全問題日益引人關(guān)注。廚房滅火裝置作為保障餐飲業(yè)安全的關(guān)鍵措施，越來越受到人們的關(guān)注。一款新型廚房滅火裝置問世，它不僅體積小，安裝不占廚房面積，還具有高效、環(huán)保、易清洗等特點(diǎn)，為餐飲業(yè)和食品加工廠提供了安全保護(hù)。上海歐安消防專業(yè)廚房滅火。云南飯店廚房滅火裝置廠家

回溯此次火災(zāi)，我們發(fā)現(xiàn)其發(fā)生的原因主要在于廚房內(nèi)的燃?xì)忾y門沒有正確關(guān)閉。在烹飪過程中，火源和油鍋的熱量使閥門處的密封材料受熱分解，進(jìn)而引起火焰。而在發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，鄰居們迅速關(guān)閉了燃?xì)忾y門，并用水澆滅了火焰。值得注意的是，這是一個常見的滅火方法，但在這種情況下，這種方法并不適用。首先，對于油鍋起火，水滅火的效率并不高，反而有可能引起火勢擴(kuò)大。正確的做法應(yīng)是立即關(guān)閉燃?xì)忾y門，然后用大塊的濕抹布、鍋蓋等從側(cè)面將鍋蓋住，等待油鍋冷卻、火焰自然悶熄之后再移開。上海廚房滅火袋廚房滅火系統(tǒng)的使用說明。

廚房自動滅火裝置，與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別？以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，經(jīng)常見的yan感、溫感探測系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺用火失控，引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺、集油yan罩、排yan管道”就成為廚房內(nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對象；而針對廚房熱廚加工設(shè)備實現(xiàn)“局部重點(diǎn)滅火保護(hù)”的系統(tǒng)稱為“廚房設(shè)備自動滅火裝置”.

滅火都是為了破壞已經(jīng)產(chǎn)生的燃燒條件,只要能去掉一個燃燒條件,火即可滅。以下是小編為大家整理的滅火器滅火基礎(chǔ)常識，希望對大家有幫助。干粉滅火器原理：干粉滅火器內(nèi)充裝的是干粉滅火劑。干粉滅火劑是用于滅火的干燥且易于流動的微細(xì)粉末，由具有滅火效能的無機(jī)鹽和少量的添加劑經(jīng)干燥、粉碎、混合而成微細(xì)固體粉末組成。利用壓縮的二氧化碳吹出干粉(主要含有碳酸氫鈉)來滅火。泡沫滅火器原理：泡沫滅火器內(nèi)有兩個容器，分別盛放兩種液體，它們是硫酸鋁和碳酸氫鈉溶液，兩種溶液互不接觸，不發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)。(平時千萬不能碰倒泡沫滅火器)當(dāng)需要泡沫滅火器時，把滅火器倒立，兩種溶液混合在一起，就會產(chǎn)生大量的二氧化碳?xì)怏w：除了兩種反應(yīng)物外，滅火器中還加入了一些發(fā)泡劑。打開開關(guān)，泡沫從滅火器中噴出，覆蓋在燃燒物品上，使燃著的物質(zhì)與空氣隔離，并降低溫度，達(dá)到滅火的目的。二氧化碳滅火器原理：二氧化碳具有較高的密度，約為空氣的。在常壓下，液態(tài)的二氧化碳會立即汽化，一般1kg的液態(tài)二氧化碳可產(chǎn)生約。因而，滅火時，二氧化碳?xì)怏w可以排除空氣而包圍在燃燒物體的表面或分布于較密閉的空間中，降低可燃物周圍或防護(hù)空間內(nèi)的氧濃度，產(chǎn)生窒息作用而滅火。廚房滅火選上海歐安專業(yè)廚房滅火。

餐飲廚房中平時應(yīng)注意那些消防安全?1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離，防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);2、爐具使用完畢，立即熄滅火焰，關(guān)閉氣源，通風(fēng)散熱;3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具，避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);4、定期清理吸油煙器中的油污，防止夏天溫度過高，導(dǎo)致油煙機(jī)中自燃;5、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電，燃?xì)忾y門是否關(guān)閉，明火是否熄滅;6、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置，要熟悉報警程序和各種消防設(shè)施，學(xué)會使用滅火器材，遇有火災(zāi)，設(shè)法撲救;7、不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍。廚房滅火裝置銷售報價。吉林銷售廚房滅火設(shè)備裝置如何保養(yǎng)

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在我們的日常生活中，廚房是一個不可或缺的重要部分。然而，隨著使用頻率的提高，廚房火災(zāi)的風(fēng)險也不斷增加。近期，我們就遇到了一個真實的廚房火災(zāi)案例，驚心動魄，卻也給我們提供了重要的安全教訓(xùn)。這個案例發(fā)生在靜安區(qū)的一家公寓內(nèi)，起火的是廚房的油鍋。據(jù)鄰居們介紹，當(dāng)時公寓內(nèi)沒有人，而火勢就是從廚房開始蔓延的。幸運(yùn)的是，由于周邊鄰居及時發(fā)現(xiàn)并報警，消防隊迅速趕到現(xiàn)場，火災(zāi)被控制在初期階段，沒有造成更大的損失。云南飯店廚房滅火裝置廠家