從電陶爐功能、電陶爐技術原理與電磁爐功能、電磁爐技術原理相比，它們之間存在以下幾個區別。1、不挑鍋，電磁爐只能使用專業鍋具，電陶爐不挑鍋具，不管是鐵、鋁、瓦、陶瓷等平底鍋具均可使用。2、無輻射：電陶爐由爐盤的鎳鉻絲發熱，采用遠紅外線技術，沒有電磁爐的低頻電磁波的輻射3、小火連續加熱：電磁爐不能實現小火連續加熱。4、傳說中有一定保健功效（可能是**說的）：電陶爐無明火，不產生一氧化碳，輻射，屬于無污染和無有害人體物質的健康產品。還具有醫療作用，因為電陶爐發熱是醫學界遠紅外線，只要經常使用就能活化細胞，促進血液循環，加速新陳代謝，紅外線波有促進血液循環，加速新陳代謝，****等功能。電磁爐和電陶爐加熱手段不相同，電磁爐主要是通過鍋體的導磁性產生渦流產生熱能，電陶爐使用更為傳統的方式，通過電阻絲的加熱來加熱鍋體，是更接近于明火加熱的方式。5、電陶爐配有高質量傳感器，可以通過感應液體沸騰狀態，比如水沸騰后自動關機，而電磁爐沒有這種功能。電陶爐的加熱區大多數都是圓形的。西安立式電陶爐

電陶爐的好處：1、溫度高：爐芯可以在3秒鐘之內加熱，爐面溫度200度左右，主要特點可以爆炒，符合國人烹飪習慣。2、不挑鍋，不管是鐵的、鋁的、陶瓷的、玻璃的……只要是平底鍋都可以放心在電陶爐上使用。(玻璃的可能會開裂，盡量避免高溫多次加熱)3、低輻射：采用紅外線發熱原理，沒有電磁爐的高頻電磁波的輻射，無明火，不產生一氧化碳，屬于無污染和無害人體物質的健康產品。4、熱效應，采用先進的遠紅外加熱爐芯作為發熱體，使用新型的耐火隔熱材料，底板和周邊的熱損失小，受熱、導熱均勻，熱效更高。5、溫控節能：采用工業級溫度控制系統，精確控溫，當爐面溫度達到飽和時，微電腦系統就會自動識別，讓電陶爐進入后臺半功率工作，這樣可以保證爐面溫度的一致穩定，中心保護昂貴的黑晶面板。南寧800W電陶爐電陶爐擁有直接式耗電查詢、微電腦控制，面板上可以直接煎炸等功能。

電陶爐和電磁爐在鍋具上的區別：電陶爐在使用的時候不跳鍋具，什么鍋具都可以適用，只要是平底鍋能夠放在電陶爐上就可以使用。電磁爐由于發熱原理的限制要求必須是鐵質的鍋具，其他材料的鍋具將無法產生熱量。電陶爐和電磁爐在保健上的區別：電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，屬于健康安全的廚具產品。并且在使用過程中產生紅外線屬于人體的一種射線，能夠加速血液循環、新陳代謝及提高人體的抵抗力。電磁爐由于采用了電磁場原理容易發生電磁波輻射，對于人的身體有一定的危害性，特別是懷孕的媽媽更是不能夠接觸電磁爐，因為做飯時小孩正好在電磁波的輻射范圍內，因此孕婦媽媽一定不可以使用電磁爐。

電陶爐與電磁爐的發熱原理：電陶爐的發熱是使用紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，熱量通過熱效應傳到鍋上，從而進行加熱。商用電磁爐是采用磁場感應電流（又稱渦流）的加熱原理，電磁大鍋灶熱源的產生是通過電子線路板組成的機芯部分產生高頻電流，通過螺旋狀的電磁感應圈，形成高頻交變磁場，當含鐵質鍋體放置在耐高溫、抗沖擊的髙強度微晶玻璃面時，鍋體即切割交變磁力線而在鍋體內產生大量渦流，渦流使鍋體鐵分子高速無規則運動，分子相互碰撞、磨擦而產生熱能使鍋體本身自行高速發熱，從而將電能轉換為熱能。電陶爐的防滑設計很安全。

電陶爐發熱使用的是紅外線發熱技術原理，經爐盤的鎳鉻絲進行發熱產生熱量，在產生熱量的時候會發出紅外線。這種技術使得電陶爐加熱速度加快，產熱過程中健康、安全、無危害身體健康的因素。電磁爐使用的是電磁場原理，通過在鐵鍋上產生渦流現象進行產生熱量。在使用的時候釋放電磁輻射對于人的身體有一定的危害性。功能上的區別：電陶爐在功能上進行了升級，具有一爐頂十爐的美譽。具有除了電磁爐的基本功能外具有爆炒、熱奶、燒烤、慢燉的功能，同時配備上烤盤和烤網可以進行鐵板燒、燒烤等休閑娛樂功能。清理電陶爐時首先要將主電源拔斷；為防止意外發生，請確定表面已冷卻再清潔。3000W電陶爐生產商

電陶爐可以控制溫度，避免食物糊底。西安立式電陶爐

對于當前銷售市場，歷史規律中的共性因素依然存在，頭部企業降價促銷將明顯打 壓小品牌生存空間，我們看好頭部企業份額迎來回升，主要是基于舉報事件正迫使小品牌陸續提價，小品牌低價優勢持續縮水，從而導致 小品牌份額進一步承壓。回顧歷史， 我國首部家用電器能效標準于 1989年便已推出， 截至目前已累計推出六部家用電器能效標準， 一方面隨著標準持續更新我國家用電器能效要求正在不斷提升， 另一方面能效標準的評價指標也在逐漸與國際市場接軌。我們認為下半年應重點關注大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐新政的方向，若本輪大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐新政加大回收的力度，將更加有利于相關企業的業績增長。大功率電磁爐，電陶爐，電磁爐，燒烤爐受房地產周期影響相對較弱，并具有更換周期短，單價低、品類多等特點，較其他產品更具消費品屬性，在地產周期走弱甚至經濟趨緩的背景下，小家電企業具備一定的穿越牛熊潛質。西安立式電陶爐

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