進行營養知識的咨詢與宣教。職業等級鑒定分為職業道德、理論知識和專業技能考試三部分，其中職業道德和理論知識考試題型是選擇題，采用題卡作答。專業技能考試題型是綜合應用，采用紙筆作答。考試采用百分制，60分及格。具體考評辦法：1、按規定的時間完成規定學習學時；2、領取準考證。3、在指定的時間、地點參加理論考試和技能考試。4、理論考試、技能考試均達60分以上者，由勞動和社會保障部教育培訓中心頒發崗位培訓證書。5、有一科達不到60分者，視為不及格，下次重新申報補考。培訓期限全日制職業學校教育，根據其培養目標和教學計劃確定。晉級培訓期限：四級公共營養師不少于500標準學時；三級公共營養師不少于300標準學時；二級公共營養師不少于200標準學時；一級公共營養師不少于150標準學時；職業素質編輯語音一、職業道德：公共營養工作直接關系到大眾的健康和生命安全。據調查：我國居民從電視、廣播獲得的營養知識的比例高達60%-80%，從報刊、雜志獲得的營養知識也達45%-75%，而一半以上的營養知識是通過上述媒體的食品廣告獲得。據中國消費者協會調查：食品廣告的虛假功能宣傳多達42%。居民的營養健康意識被誤導，并造成資金和資源的極大浪費。健康咨詢指的是通過健康咨詢的技術與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務。寶山區特色健康咨詢歡迎咨詢

    下）助理營養師操作技能***章食物選擇***節人體的營養需要第二節植物性食物的營養價值第三節植物性營養的選購第二章食譜編制***節膳食營養成分計算第二節平衡膳食第三章營養評論膳食調查第四章餐飲衛生要求與管理宣教營養師操作技能***章食物選擇***節食物的營養價值第二節營養強化食品第三節膳食補充劑第四節食品污染的識別及防治第五節各類食品的衛生要求第二章食譜編制特殊人群的食譜編制第三章營養評論營養狀況的測定第四章營養教育***節飲食行為與健康關系第二節科普創作于應用高級營養師操作技能***章食物選擇食品資源第二章食譜編制***節營養缺乏患者食譜的編制第二節常見病的膳食安排第三章營養評論***節營養調查第二節營養監測與改善第四章營養教育（常用的食物營養法規）中國食物與營養法杖綱要。靜安區質量健康咨詢活動目前，我國占人口總數85%的健康、亞健康人群長期被忽略，這與發達國家相比差距很大。

    職業意義編輯語音國民營養與健康狀況是反映一個國家或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎，也是社會經濟發展的目標。在美國及日本等發達國家，國家都通過立法形式確定了營養師的法定地位，一把來說營養師的社會地位及管理模式與醫生類似。我國營養師認證管理以前都集中于從事臨床營養***的醫生，采取執業醫師考試或衛生專業技術資格認證的形式來管理，衛生部負責此項工作。各醫學院校沒有設立專門營養專業。但這類營養專業人員都集中于醫院等醫療機構。這種管理及培養體制，相較于我國國民的營養狀況，形成了專業營養人員特別是為公眾提供營養服務人員的巨大缺口，據不完全統計，我國現有從事公共營養工作的專業人員不足5000人。

    2)具有醫學或食品專業中專畢業證書。(3)經四級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。三級公共營養師(具備以下條件之一者)(1)連續從事本職業工作6年以上。(2)取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。(3)取得四級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作3年以上，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。(4)具有醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書。(5)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，連續從事本職業工作1年以上。(6)具有非醫學或食品專業大學專科及以上學歷證書，經三級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。二級公共營養師(具備以下條件之一者)(1)連續從事本職業工作13年以上。(2)取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作5年以上。(3)取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上，經二級公共營養師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。(4)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后，連續從事本職業工作4年以上。(5)具有醫學或食品專業大學本科學歷證書，取得三級公共營養師職業資格證書后。公眾健康素質與公眾思想道德素質、公眾科學文化素質并提為公眾三大素質。

    上）***章人體解剖生理學及食物的消化吸收***節人體解剖生理學基礎第二節食物的消化吸收第二章能量和營養素***節基礎概念第二節蛋白質第三節脂類第四節碳水化合物第五節常量元素第六節微量元素第七節維生素第八節水和膳食纖維第三章各類食品營養價值***節食品營養截止評定及意義第二節谷類食品營養價值第三節豆類及其制品營養價值第四節蔬菜和水果營養價值第五節禽肉及魚類營養價值第六節蛋類和奶類及其制品營養價值第七節各類食品的衛生要求第八節食物中毒及其預防第四章食品加工與烹飪***節食品加工技術第二節烹飪學第五章營養缺乏與營養過量***節營養缺乏病概述第二節蛋白質-能量營養不良第三節維生素缺乏病第四節礦物質缺乏病第五節營養過量與中毒第六章不同生活時期的營養***節孕婦營養第二節母嬰喂養第三節嬰幼兒營養第四節學齡前。據國際**機構預測，未來中國將需要公眾營養師、公眾健康咨詢師約40萬人。青浦區推薦健康咨詢價格多少

通過健康咨詢的技術與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務。寶山區特色健康咨詢歡迎咨詢

    營養學知識正越來越多地應用于臨床醫學之中,營養療法也迅速在我國普及。本文圍繞營養學發展的內部原因和外在條件,從分析臨床營養學在我國醫學領域中的地位入手,探討其生存價值和今后的發展前景。我國公共營養師缺口達400萬人，公共營養師將是我國**熱門的職業之一。《中華人民共和國營養法》規定：在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、特殊職業工作部門、社區、集體供餐單位均配備營養師，公共營養師將強制準入。未來營養師會象醫生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營養失衡所引發慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養師成為國家新職業，也為從業者提高了職業身份和社會認知度。家庭營養顧問年費8000元左右，企業營養顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。工作內容編輯語音（1）進行膳食調查和評價；（2）人體營養狀況測定和評價；（3）營養咨詢和教育；（4）膳食指導和評估；（5）食品營養評價；（6）社區營養管理和營養干預；進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價。寶山區特色健康咨詢歡迎咨詢

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