微波皮肚膨化機

  微波皮肚膨化專用生產線設備是采用先進的微波膨化技術，通過電磁能的輻射傳導,使水分子吸收微波獲得動能, 物料內部氣體溫度積劇上升，使物料出現蒸氣壓梯度,當壓力超過組織結構的承受能力時，物料則迅速膨化。

   微波膨化是利用微波能快速微波加熱，使物料中的水分快速吸收微波后短時間汽化，從而帶動食品物料組織膨化的一種新的常壓膨化技術。微波膨化由于加熱速度快，食品受熱時間短，相對于擠壓膨化、油炸膨化而言，不易造成食品某些不必要的化學反應，且不增加食品的油脂，較好地保留了制品原有的風味，因此微波膨化廣泛應用于面粉、淀粉類食品（如玉米、大米、小米）、蛋白類食品（如大豆等）、兩者混合的食品（如蝦片等）。　　

  微波膨化技術是膨化技術發展的方向，加工過程中物料受熱時間很短，克服了油炸膨化造成產品含油問題，微波膨化技術具有受熱均勻、熱率高、產品質量好、易于控制、設備占地面積小及節能、環保等優點，因此，微波膨化的前景非常廣闊。

  廣州威雅斯微波設備有限公司www.microwave88.com提供該設備信息資料、圖片可供參考，微波設備屬于定制設備，威雅斯歡迎隨時來電咨詢：13711427830，聯系人：鄭先生！