品鑒體系的專業構建:國成臻建立了一套完善的專業品鑒體系,幫助消費者更好地領略典藏酒的魅力。品鑒過程分為觀色、聞香、品味、空杯留香四個步驟。觀色時,將酒倒入透明酒杯,觀察酒液是否清澈透亮,色澤是否微黃;聞香時,先輕輕嗅聞,感受香氣的濃郁度和唇整度,再深吸一口氣,辨別香氣的層次和特點;品味時,小口啜飲,讓酒液在口腔中充分接觸味蕾,感受其醇厚、綿柔、回甘等口感;空杯留香則是將酒杯靜置一段時間后,再次嗅聞酒杯,感受香氣的持久度和獨特性。通過這套專業的品鑒體系,消費者能夠深入了解國成臻典藏酒的品質和風味。品鑒四步體系,觀色聞香,細品典藏酒韻。新華區韻雅國成臻典藏
黃金配比的勾調奧秘:勾調是國成臻典藏酒的核新技術之一,也是一門藝術。勾調師根據不同基酒的年份、輪次、風味特點,按照黃金配比進行組合。他們將不同風格的基酒相互融合,取長補短,使酒體達到香氣協調、口感平衡的比較好狀態。例如,用三年的基酒賦予酒體清爽感,五年的基酒增加醇厚感,八年的老酒提升陳香韻味,通過精確的比例調配,讓各種風味物質相互作用,形成獨特而穩定的口感風格。每一次勾調都是對風味的探索和創造,彰顯著勾調師的精湛技藝和獨特匠心。新華區韻雅國成臻典藏高溫堆積引菌群狂歡,代謝生酶,賦酒濃郁醬香與焦香。
未來創新,探索無限可能:展望未來,國成臻典藏酒制定宏偉創新藍圖。在工藝創新上,探索利用基因編輯技術培育更質量釀酒微生物,提升酒的風味與品質穩定性;在產品創新方面,開發功能性白酒,如添加藥食同源成分,滿足消費者健康需求;在營銷創新領域,借助元宇宙技術打造虛擬酒莊,消費者可通過 VR 設備沉浸式體驗釀酒過程、參與虛擬品酒活動。不斷探索創新,讓國成臻典藏酒在未來白酒市場持續煥發光彩。藝術聯名,跨界融合魅力:國成臻典藏酒積極開展藝術聯名活動,與知茗畫家、雕塑家、設計師合作,推出限量藝術版產品。與畫家聯名,將其畫作以獨特工藝印制在酒瓶上,酒液與藝術畫作相得益彰,成為兼具飲用與收藏價值的藝術珍品。與雕塑家合作,打造造型獨特的酒瓶,將白酒包裝升華為雕塑藝術品。通過藝術聯名,打破白酒與藝術邊界,吸引藝術愛好者關注,提升品牌藝術氣質與文化內涵,為消費者帶來全新飲酒體驗。
九次蒸煮的風味淬煉:國成臻典藏酒采用 “九次蒸煮” 的獨特工藝,這是其風味形成的關鍵。每次蒸煮都有特定的目的和要求,第1次蒸煮是為了讓糧食吸水膨脹,破壞其細胞結構;后續蒸煮則逐步促進淀粉的糊化和轉化,同時讓微生物充分參與發酵過程。在九次蒸煮的循環中,糧食中的淀粉被充分利用,產生大量的糖類、氨基酸等物質,這些物質在微生物的作用下,轉化為豐富的酯類、醛類等風味成分。每一次蒸煮都是對風味的淬煉,讓酒體的香氣和口感更加醇厚、復雜。九次蒸煮煉精華,層層轉化,風味逐步升華。
文化品鑒的藝術之旅:國成臻典藏酒舉辦的文化品鑒活動,是一場充滿藝術氣息的文化之旅。在品鑒會上,專業講師不僅講解白酒的品鑒方法,還深入介紹國成臻典藏酒的釀造工藝、文化內涵。參與者在優雅的環境中,通過觀色、聞香、品味,感受酒的魅力;同時,還能欣賞到與酒文化相關的書法、繪畫、詩詞等藝術作品。這種將白酒品鑒與文化藝術相結合的方式,讓消費者在品嘗美酒的同時,得到文化的熏陶和藝術的享受。商務宴請的品質之選:在商務宴請場合,國成臻典藏酒是彰顯品質與誠意的不而之選。其精致大氣的包裝,透露出高度奢華的氣質;開瓶瞬間,濃郁的酒香彌漫全場,吸引賓客目光。品嘗一口,醇厚的口感和豐富的風味讓人贊不絕口。無論是與合作伙伴洽談業務,還是答謝客戶,國成臻典藏酒都能提升宴請檔次,展現主人的品味和誠意,助力商務活動取得圓滿成功。文化賦能強品牌,深厚內涵,增添獨特魅力。新華區韻雅國成臻典藏
九蒸促淀粉轉化,微生物發力,釀豐富風味物質。新華區韻雅國成臻典藏
中科健源酒業的珍稀原料,奠定品質基石:國成臻典藏酒甄選上乘原料,高粱源自東北質量產區,顆粒飽滿且淀粉含量高達 70%,為發酵提供充足糖分,是酒液醇厚口感的根基。小麥來自河南黃金麥區,蛋白質豐富,助力培育制曲所需的多樣微生物。而蕎麥作為特色原料,為酒體注入獨特風味,其所含的黃酮類化合物在發酵中微妙轉化,增添一抹清新雅致。每一粒糧食皆經嚴苛篩選,從源頭確保酒的純粹與高質量,奠定國成臻典藏酒非凡品質的堅實基礎。新華區韻雅國成臻典藏