乙酸乙酯的應用：乙酸乙酯在化學實驗中有著普遍的應用。例如，它可以用于有機合成反應中作為溶劑，如洛伐司特反應、油酸、鯨蠟和棕櫚酸的甲酯化反應等；在葡萄酒釀造中作為絡合劑，可以提高酯類和香氣物質的含量；在化學分析中可以用作洗滌劑，也可用于氣相色譜法和液相色譜法等分析技術。乙酸乙酯的規格：乙酸乙酯的規格根據其應用領域和質量要求的不同而有所區別。以下是一般情況下的規格參數：外觀：無色透明液體；含量：≥99.5%；水分（K.F）：≤0.2%；酸值：≤0.01mol/g；密度（20℃）：0.895-0.898g/mL；重金屬（以Pb計）：≤0.5mg/kg。乙酸乙酯在食品包裝黏合劑里，確保包裝牢固且安全無毒。潮州乙酸乙酯市價
中文名：乙酸乙酯、醋酸乙酯。外文名：ethyl acetate。化學式：C4H8O2。分子量：88.105。CAS登錄號：141-78-6。EINECS登錄號：205-500-4。熔點：-84 ℃。沸點：76.5 至 77.5 ℃。水溶性：微溶。密 度：0.902 g/cm。外 觀：無色液體。乙酸乙酯是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），有刺激性氣味，屬于易燃液體，但毒性相對較低。主要用途：乙酸乙酯能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。潮州乙酸乙酯市價吸入高濃度蒸氣會刺激呼吸道，引發頭暈惡心。
乙酸乙酯的化學式為CH3COOCH2CH3，是一種酯類化合物，常用作溶劑、香料添加劑、化妝品原料等。乙酸乙酯（ethyl acetate），又稱醋酸乙酯，是一種有機化合物，化學式為C4H8O2，乙酸乙酯cas號141-78-6，是一種具有官能團-COOR的酯類（碳與氧之間是雙鍵），熔點-84℃，沸點76.6-77.5℃，閃點-4℃，乙酸乙酯密度0.902g/cm3，外觀為無色透明液體，乙酸乙酯能發生醇解、氨解、酯交換、還原等一般酯的共同反應，主要用作溶劑、食用香料、清洗去油劑。
貯存方法：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。庫溫不宜超過37 ℃。保持容器密封。應與氧化劑、酸類、堿類分開存放，切忌混儲。采用防爆型照明、通風設施。禁止使用易產生火花的機械設備和工具。儲區應備有泄漏應急處理設備和合適的收容材料。GB 2760-1996規定為允許使用的食用香料。可少量用于玉蘭、依蘭、桂花、兔耳草花及花露水、果香型等香精作頭香來提調新鮮果香之用，特別是用于香水香精中，有圓熟的效果。適用于櫻桃、桃子、杏子、葡萄、草莓、懸鉤子、香蕉、生梨、鳳梨、檸檬、甜瓜等食用香精。酒用香精如白蘭地、威士忌、朗姆、黃酒、白酒等亦用之。乙酸乙酯在生物發酵產物分離中發揮重要作用。
安全性與毒性：醋酸乙酯具有低毒性，但在濃度較高時會產生刺激性氣味，且易揮發。它對空氣敏感，能吸收水分并緩慢水解，呈現酸性反應。這些物理性質使得醋酸乙酯在儲存和使用過程中需要特別注意防潮和防揮發。此外，其低毒性和揮發性也要求在使用時采取適當的安全措施，如佩戴防護裝備和確保良好的通風條件。醋酸乙酯對皮膚、眼睛、呼吸道黏膜有刺激作用，長期接觸可能導致皮膚脫脂或輕度發炎。大量吸入高濃度醋酸乙酯揮發物會刺激咽喉部黏膜，導致咽喉部水腫，也可能引起肝、腎充血和急性肺水腫。誤服醋酸乙酯會產生惡心、嘔吐、肚子痛、腹瀉等不適，應及時就醫處理。乙酸乙酯在有機合成中是常用中間體，助力多種化合物制備。潮州乙酸乙酯市價
乙酸乙酯與水部分互溶，分層現象利于相關實驗操作。潮州乙酸乙酯市價
以無水乙酸乙酯和金屬鈉為原料，以過量的乙酸乙酯為溶劑,進行Claisen酯縮合而制備乙酰乙酸乙酯。2CH3COOC2H5(NaOC2H5)→Na+ [CH3COCHCOOC2H5]-(HOAc)→CH3COCH2COOC2H5 +NaOAc [2]實驗室制取乙酸乙酯。先加乙醇，再加濃硫酸（防止暴沸），然后加乙酸，然后加熱（可以控制實驗）乙酸的酯化反應制乙酸乙酯的方程式：(可逆反應、加熱、濃硫酸催化劑)（1）酯化反應是一個可逆反應。為提高酯的產量，須使反應向有利于生成酯的方向進行。一般是通過反應物過量促進正向反應。實驗室條件下，一般采用乙醇過量的辦法。并且需要高質量分數的乙醇，如能用無水乙醇代替質量分數為95%的乙醇效果更佳。催化作用使用的濃硫酸量很少，一般只要使硫酸的質量達到乙醇質量的3%即可實現，但為了能除去反應中生成的水，應使濃硫酸的用量再稍多一些。潮州乙酸乙酯市價
