餐廚垃圾定義：

　　餐廚垃圾俗稱泔腳、泔水，也叫潲水，是餐廚飲垃和廚余垃級的統稱，主要是居民在生活消費過程中形成的生活廢物，是食物垃級中最主要的一種，包括家庭、學校、食堂及餐飲行業產生的食物加工下角料（廚余）和食用殘余（泔腳）。

　　處置現狀：

　　2017年我國發布《“ 十三五” 全國城鎮生活垃圾無害化處理設施建設規劃》，明確要求到“ 十三五” 末， 全國力爭新增餐廚垃圾處理能力3.44萬噸/日。與全國餐廚垃圾實際產生量30萬/日噸相比，缺囗仍然巨大。

　　我國餐廚垃圾年產生量1.2億噸（餐飲垃圾約3000萬噸，廚余垃圾約9000萬噸）

　　公司簡介：

　　廣東時代環保科技有限公司專業致力于疊螺污泥脫水機與餐余垃圾處理設備的設計、生產和銷售，提供完善的污泥脫水解決方案，一直秉承“ 業精于勤， 質高于眾” 的發展理念，凝聚了一大批具有開拓精神的研發、生產和銷售管理人才，擁有先進完善的機械加工和試驗檢測手段。我司餐余垃圾預處理設備可應用于酒店、學校食堂、餐飲企業、車站碼頭、機場、農貿市場等各種餐廚垃圾集中場所。其在環保領域性能表現更加優異，設備固體回收率可達97 %以上，固料含水率能到75％ 以下，使治污工程投資、運行成本都大幅度降低， 深受治污企業和環保部門歡迎。

　　處理流程：

　　目際國際上對餐廚垃圾的處理方式向資源型處理發展，資源化處理的主要工藝路線：焚燒發電、生產飼料、好氧堆肥、厭氧制沼氣、制造生物柴油。

　　產品概況：

　　廣東時代餐廚垃圾處理機是一類用于餐廚垃圾預處理的設備，它由壓濾機主體，油水分離設備，粉碎機，全自動控制箱等多個部分組成，可進行全自動連續作業，實現快速高效的餐廚垃圾油，水，固體三相分離的工作，此外，本設備體積小，操作簡單，能耗低，氣味小，是當今餐廚垃圾預處理工作的需要。