鑫德會展-2019第十三屆山東糖酒會觀眾按來源區域統計：
1）華東地區40%； 2）華北地區22%；
3）華中地區17%； 4）東北地區9%；
5）境外地區8%； 6）其他地區4%。
4、觀眾按構成統計：
1）經銷商39%； 2）批發商20%；
3）采購商18%； 4）進出口商15%；
5）其他5%； 6）媒體3%。
觀眾是展會發展的重要組成部分，山東糖酒會從一開始就吧觀眾邀請放到首位，濟南鑫德會展服務有限公司打破行業規則，在展會前就對展商提供觀眾，這是行業史無前例的創舉。
濟南西部會展中心位于濟南市槐蔭區，濟南西部新城核心區。總建筑面積約55.5萬平方米的濟南西部展覽中心項目，中心部分地上面積約14萬平方米，單個展廳面積在1.2萬平方米左右，9個展廳的總面積超過10萬平方米，建成后濟南將躋身“10萬平方米+”的會展城市。臨近京滬高鐵濟南西站、二環西路高架橋出入口，將有效解決展會期間的交通問題。
