湘潭西點烘焙培訓、私房蛋糕培訓、西點甜點培訓、創意翻糖蛋糕 甜品臺培訓、韓式裱花培訓等、值得信賴咖啡培訓、從業8年、上海36度甜、培訓加盟、好評如潮 

服務內容：上海加盟、培訓、上門帶店、學員創業者全國較多，培訓甜品、咖啡、西點烘焙、翻糖蛋糕、免費指導開店、免費講解營銷、經營管理、免費提供設備原料渠道平臺。

關于食宿 ：外地、國外小伙伴們，提供食宿，交通便利、地鐵直達，市中心地段，離外灘、城隍廟12分鐘路程即可到達，同學們學習的同時還旅游。

好麥-課程介紹
蛋糕全能培訓：
課程內容：各種蛋糕摸胚、花邊、花卉、歐式蛋糕、創意蛋糕、卡通蛋糕、私房蛋糕、慕斯蛋糕、蛋糕卷、紙杯蛋糕
課程特色：系統的裱花技巧，全面的蛋糕制作技能培訓，涵括各種類型蛋糕，課程內容豐富，從理論到實踐全程手把手教學。
培訓對象：零基礎，想系統全面學習蛋糕制作的學員，想創業開蛋糕店、面包坊、微店、工作室的學員，愛好烘焙，喜歡蛋糕制作的學員。

好麥-西點烘焙培訓：
課程內容：各類餅干制作、慕斯、芝士、派、撻、糕點、基礎戚風海綿類蛋糕、泡芙等
課程特色：從事烘焙事業或烘焙愛好者必學課目，關于烘焙的各個類別產品的制作方法，將一一得以學習掌握。五星級配方技術，嚴謹制作方法和流程。
培訓對象：零基礎烘焙愛好者，想從事烘焙、甜品、西餐等行業的創業者，想開微店、私家制作烘焙的學員。

好麥-面包培訓：
課程內容：甜面包、硬面包、丹麥等各種面包的打面技術，，烘烤技術；
課程特色：想開面包店的創業者不能錯過的課目。系統的理論教學和全面的制作技術，從零基礎到成為真正的面包技師。
培訓對象：面包坊創業者，面包和烘焙愛好者，想開展甜品桌和咖啡廳、西餐廳配送業務者；想在家實現美味面包制作的學員。想學會面包技術的行業從業人員。

好麥-港式甜品培訓：
課程內容：果汁奶昔、甜品點、楊枝甘露系列，白雪系列，傳統的糊類，西米小丸子和果爽系列，手工冰淇淋系列，燉品等共15大系列168款；
課程特色：港式甜品主要培訓滿記、許留山等系列產品。產品主要以新鮮水果和五谷雜糧為主，健康時尚，口感美味，正宗的港式甜品技術，為甜品項目創業者提供了更多的選擇。
培訓對象：甜品店、咖啡廳、西餐廳、奶茶店等項目的創業者。甜品桌、酒店業務配送者。甜品愛好者者。

好麥-私房蛋糕培訓：
課程內容：彩虹蛋糕、卡通蛋糕、千層蛋糕、泡泡浴娃娃蛋糕、提拉米蘇等；
課程特色：私房烘焙在選擇和制作上更為講究。采用高級進口材料制作，產品形式更富創意。款款經典，實現學員在短期內學會經典烘焙產品制作的夢想。
培訓對象：私房蛋糕愛好者，家庭私家制作，微店、工作室創業者。

好麥-創意翻糖甜品臺：
課程內容：餅干、牛軋糖、布甸、慕斯、紙杯蛋糕、翻糖餅干、翻糖紙杯、翻糖花卉蛋糕、翻糖卡通人偶、翻糖禮包等；
課程特色：翻糖蛋糕源自英國的藝術蛋糕。延展性極佳的翻糖可以塑造出各式各樣的造型，并將精細特色完美的展現出來，造型的藝術性無可比擬，從分體現了個性與藝術的完美結合。學習的不僅僅是蛋糕的制作，更是一種藝術技能的學習。
培訓對象：翻糖愛好者，對蛋糕藝術追求者。高檔蛋糕制作和甜品桌業務、婚慶業務開拓的創業者，蛋糕西點坊經營者。

好麥-韓式裱花：
課程內容：韓式奶油霜制作、韓式花卉制作、韓花紙杯蛋糕、花籃蛋糕、花卉蛋糕、韓花色彩搭配組合；
課程特色：造型精美，花卉精致夢幻，純手工制作，形象逼真，宛如真花。課程內容全面系統，具有藝術性的花式蛋糕。
培訓對象：韓式裱花愛好者，追求完美蛋糕制作。高檔蛋糕制作和甜品桌業務、婚慶業務開拓的創業者，蛋糕西點坊經營者。

生日蛋糕實體店高級班：（適合五十到一百二十平米店面）
　　（包含A至P，八大類別，超過百種單品種類的制作與配方。）
　　原價：4680元，現價：3680元！學期：25至35天。
　　一、蛋糕裱花篇

1.奶油的種類介紹（動物、植物、練習）、采購、品牌、儲存、打發以及相應的工具

2.蛋糕裱花師的正確站姿、抹刀的拿法、裱花袋及裝法、裱花嘴、動作要領

3.花邊的練習：貝殼邊、曲奇邊、扭結邊、花瓣邊、麻繩邊、串珠邊、窗簾邊等等

4.花卉練習：向日葵花，旋轉玫瑰，風車花，長春花，康乃馨花，太陽花，喇叭花，菊花，不老菊花，大麗花，秋菊花。蝴蝶花、百合花

5.十二生肖練習：牛。馬。羊。兔。蛇。龍。雞。狗。豬。鼠。虎。猴

6.節日蛋糕練習：父親節、母親節、圣誕節、萬圣節、教師節、愚人節、春節、生日、情人節

7.抹胚學習：圓形、心形、方形、芭比、汽車、足球、場景、情趣胚等

8.巧克力的制作與應用：鏟花、巧克力棒、巧克力片、巧克力造型等

9.果醬的種類、價格及果醬畫在蛋糕上的應用

10.各種水果作為裝飾件的切法、應用、顏色搭配等

11.多層蛋糕的制作與組裝、婚慶蛋糕制作與組裝，過壽蛋糕制作與組裝，兒童節日蛋糕制作與組裝、開業蛋糕制作與組裝等

12.蛋糕成品的包裝、材料等購買意見

13.蛋糕成品的推銷渠道、方法、建議

二、西點烘焙篇

a餅干篇

雞蛋餅干、香酥芝士球、奶香小熊餅干、丹麥曲奇、瑪格麗特小餅、黑芝麻奶油球、葡萄椰子酥、植物油核桃酥、巧克力脆棒、手指餅干、蛋白瓜子酥、香蔥蘇打餅、草莓果醬餅干、小熊餅干棒、雜果意式堅餅、牛奶餅干、卡通餅干、杏仁餅干

B蛋糕篇

1. 簡易蛋糕類

抹茶蜜豆馬芬、香蕉巧克力馬芬、蜂蜜酸奶馬芬、椰香蜜豆馬芬、超潤巧克力蛋糕、奶茶小蛋糕、奶油蛋糕、咖啡巧克力夾心蛋糕、花生巧克力蛋糕、云石蛋糕、桂圓核桃蛋糕、瑪德琳蛋糕、紅糖紅棗蛋糕、巧克力布朗尼、費南雪、巧克力巖漿蛋糕

2．戚風蛋糕類

   戚風蛋糕、香蕉戚風蛋糕、酸奶戚風蛋糕、葡萄干蛋糕卷、千葉紋蛋糕卷、雙色毛巾蛋糕卷、蔓越梅乳酪戚風、紅豆天使蛋糕、彩繪草莓蛋糕卷、奶牛乳酪卷、可可奶凍蛋卷、瑞士水果卷

2. 海綿蛋糕

全蛋海綿蛋糕、黃金海綿蛋糕、蜂蜜海綿蛋糕、香澄海綿蛋糕

3. 慕斯蛋糕

鮮果夏洛特、雙色冰欺凌蛋糕、芒果慕斯蛋糕、巧克力慕斯蛋糕、咖啡慕斯蛋糕、草莓果凍慕斯蛋糕、水蜜桃慕斯蛋糕、鳳梨慕斯蛋糕

4、芝士蛋糕

   輕乳酪蛋糕、紐約芝士蛋糕、蒸烤重乳酪蛋糕、藍莓芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕、南瓜芝士蛋糕、芒果芝士蛋糕、提拉米蘇、舒芙蕾、草莓芝士蛋糕、

5、精致蛋糕

   芒果千層蛋糕、榴蓮千層蛋糕、芒果班戟、榴蓮班戟

C面包篇

  1直接法面包

臘腸卷、紅豆面包、奶油卷、牛奶面包、胡蘿卜面包、花生杏仁卷、葡萄干花環面包、焦糖蘋果面包、甜甜圈、豬肉漢堡、軟式香蒜面包、火腿香蔥卷、培根面包、蜜汁叉燒包、雞蛋吐司、紅豆酥菠蘿吐司、巧克力豆面包、地瓜面包、南瓜麻蓉面包、奶香紫薯面包、墨西哥奶酥面包、薯泥培根面包、花形果醬面包

  2中種法面包

   椰蓉卷、巨蛋牛奶面包、雞尾排包、葡萄吐司、蔓越梅吐司

 3湯種法面包

  卡仕達辮子面包、奶黃面包、酥菠蘿面包、肉松面包卷

4. 精品面包

法棍、歐包、法包、辣味培根、紅酒玫瑰面包、橙皮巧克力、墨魚芝士、鄉村面包、全麥吐司、亞麻子蔓越莓、瑞士巧克力

D酥撻篇

  拿破侖千層水果酥、藍莓果醬酥、蝴蝶酥、臺式鳳梨酥、葡式蛋撻、繽紛水果撻、草莓芝士撻、香酥蘋果派、水果奶油泡芙、海鮮培根披薩、雞腿蘑菇披薩、蛋黃酥、金絲肉松餅、奶香綠豆酥

E月餅篇

廣式蓮蓉蛋黃月餅、云南火腿月餅、奶黃月餅、榨菜鮮肉月餅

培訓地址：湖南省長沙市芙蓉區上東印象B座1208（長沙晚報正對面）好麥蛋糕培訓

乘車路線：

    長沙火車站：  乘  602路  在  長沙晚報  下車

    長沙火車南站：乘  148路   在  長沙晚報  下車

    汽車北站：    乘   801路  在  省教育廳  下車

汽車西站：    乘   66路   在   省教育廳  下車

汽車南站（過渡站）： 乘  147路   在  長沙晚報  下車

汽車東站：乘   501路、907路  在  長沙晚報  下車

雷鋒汽車站：乘    213路      在   長沙晚報  下車